Bodega verificada
Compartir
+5
Bodega verificada
La Bodega Zolo está ubicada en Agrelo y es una de las pioneras en la producción de vino orgánico y sustentable en Argentina. La bodega tiene capacidad para producir dos millones de litros de vino al año en tanques de acero y dos salas que cuentan con alrededor de 1300 barricas.
Está equipada con la mejor tecnología y maquinaria moderna, prensas verticales e hidroneumáticas, línea de embotellado y espacio de almacenamiento. Está dirigida por Fabian Valenzuala, quien, desde 2012, se ha asociado con Jean Claude Berrouet, un famoso enólogo con más de 40 años de experiencia en la elaboración de vinos en Francia. Juntos trabajan de la mano para crear vinos que expresen las cualidades de su tierra y sus habilidades enológicas. La bodega está certificada por Global Gap por sus técnicas de vinificación sostenibles y orgánicas.
Zolo utiliza uvas provenientes de viñedos de Luján de Cuyo y Maipú, ubicados en el Valle del Río Mendoza, a una altura de entre 800 y 1000 metros sobre el nivel del mar. La cosecha se realiza de manera manual utilizando únicamente métodos ecológicos y sustentables. Las principales variedades de uva que crecen aquí son Sauvignon Blanc, Chardonnay, Torrontés, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot y Viognier. Los vinos tintos, blancos, rosados y espumosos de Zolo se desarrollan con métodos orgánicos y pasan ocho meses en barricas de roble. Los vinos tienen una marcada frutosidad y taninos maduros que los convierten en un vino intenso y vibrante. Bodega Zolo recibió el Premio a la Sostenibilidad Amorin en 2017 de los DB GREEN Awards y la Medalla de Oro en los Brit Awards en 2017 por practicar técnicas de cultivo sustentable y orgánico.
Ruta Provincial 15, Km 32 - Agrelo, Lujan De Cuyo, Mendoza, , Argentina
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Bodega Zolo.
Escribe una reseñaUna bodega maravillosa de todas. Cenário, bodega/cordilheira maravilhoso. Valentina es una madre que recibe y recibe nota. Puedes probarlo en tu casa y tener mucha comida. Vale muito a pena ir.
Reseña proporcionada por Google
Estoy de visita con una cata de Zolo. Es una experiencia diferente, no nos sentimos muy bien, lo probamos en barrica y lo probamos, los vinos son los mismos que los de Valentina, pero no sabemos lo que estamos haciendo a la perfección. Indíquelo a todos.
Reseña proporcionada por Google
Excelente la degustación y la atención. Precio muy razonable.
Reseña proporcionada por Google
Espectacular bodega. Personal estupendo y una cata maravillosa.
Reseña proporcionada por Google
Elegimos la bodega zolo para festejar con la familia despues de nuestro casamiento. Valentina nos brindo una experiencia inolvidable. Hicimos la degustacion clasica. 6 vinos. El paseo en carroza es muy lindo (ya sabia que era cortito asi que aprovechamos a grabar y sacar fotos) y tambien ver las llamitas. El recorrido de la bodega por dentro está espectacular. Nos gustó sobretodo la atención a los detalles como recordar que nos habiamos casado y felicitarnos y ofrecer a sacarnos una foto a toda la familia. Muchas gracias! Volvimos a venir con amigos y todo de 10, muy ricos los vinos. En esa oportunidad no pudimos pasear en el carrito a caballo porque uno de los dos caballos habia fallecido :(
Reseña proporcionada por Google
Únase ahora a nuestro boletín para recibir nuestra guía gratuita sobre cómo planificar el tour de vinos perfecto
