Boscaini Carlo Winery

Un legado continuo desde 1948

La Azienda Agricola Boscaini Carlo, situada en la región de Valpolicella, domina el famoso pueblo de St. Giorgio Ingannapoltron. La finca tiene una superficie de 14 hectáreas y cuenta con una gran historia. En sus inicios, Carlo Boscaini alquiló un terreno y comenzó a elaborar vinos aquí con gran amor y pasión. Unos años más tarde, compró este terreno junto con Arturo Ernesto, su hijo, en 1948. Ambos trabajaron mucho para elaborar grandes vinos y establecer una excelente reputación para la empresa. Es el cariñoso recuerdo de su abuelo el que la bodega lleve su nombre.

Viñedo Integrado con Enfoque Sustentable

Desde su juventud, los sobrinos de Carlo Boscaini, Mario y Carlo, han continuado la tradición familiar y la pasión por la elaboración de vinos regionales distintivos. Desde 1990 hasta 1996, realizaron una importante inversión para modernizar la bodega y los viñedos e incorporar nueva tecnología para el cultivo de la vid y la vinificación. Actualmente, la bodega tiene una estructura mejorada y alberga todos los equipos y máquinas más modernos necesarios para la vinificación. Todo el trabajo en los viñedos se realiza mediante métodos integrados y sostenibles sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Utilizando sólo las mejores uvas

Las técnicas sostenibles ayudan a preservar la naturaleza y la salud de sus viñedos. Todos los vinos se elaboran con uvas de sus viñedos y se producen alrededor de 60.000 botellas al año. Solo las mejores uvas Corvina, Rondinella y Corvinone se utilizan para la elaboración de sus famosos vinos Valpolicella, Valpolicella Superiore Ripasso, Recioto Della Valpolicella DOCG y Amarone della Valpolicella DOCG.