Cà dei Conti en Valpolicella elabora vinos Amarone orgánicos y autóctonos, combinando tradición familiar, sostenibilidad y métodos artesanales.
Bienvenidos a Tregnago, en el espléndido Val d'Illasi, en el corazón de la zona oriental de la DOC Valpolicella, donde la familia Rancan se dedica con pasión y dedicación al cultivo de la tierra. Aquí nació la empresa agrícola Cà dei Conti, fundada en 2006 por los hermanos Renzo y Loredana, deseosos de renovar la antigua tradición local de elaborar buen vino con pleno respeto por las uvas, el territorio y sus habitantes.
El trabajo comienza en los viñedos, con Fabio, un enólogo experto y ecléctico, donde se restauran variedades antiguas, caracterizadas por bajos rendimientos pero de inestimable valor, como la Croatina y la Oseleta. En 2010, se presentó la primera cosecha y el resultado no deja lugar a dudas: a pesar de las dificultades, el camino es el correcto.
La filosofía que guía a la empresa agrícola Cà dei Conti es producir vinos de alta calidad, adoptando métodos de cultivo y cosecha artesanales y sostenibles. El respeto por la naturaleza y el medio ambiente se traduce en el uso de uvas autóctonas, perfectamente adaptadas al territorio y con una extraordinaria resistencia a los parásitos. Esto nos permite reducir drásticamente el uso de pesticidas y eliminar por completo el uso de maquinaria para su aplicación.
El Amarone DOC orgánico “TANO” es una de nuestras joyas emblemáticas. Producido a partir de uvas autóctonas cultivadas con métodos orgánicos certificados, este vino expresa toda la pasión y autenticidad del territorio. Sus notas complejas y envolventes ofrecen una experiencia de cata única, capaz de conquistar incluso a los paladares más exigentes.
Nuestro compromiso con el medio ambiente también se refleja en el reconocimiento "Slow Wine" que hemos obtenido. Esta prestigiosa marca avala nuestro compromiso con el cultivo y la elaboración de vinos respetuosos con la naturaleza y con especial atención a las tradiciones locales.
Cà dei Conti es miembro activo de Fivi, una federación que reúne a viticultores independientes que comparten la pasión por la agricultura orgánica y sostenible. Nuestra pertenencia a esta red de productores garantiza que nuestro vino orgánico esté garantizado por una ética rigurosa y un compromiso compartido con la calidad y la autenticidad. El uso de variedades de uva Piwi resistentes a las plagas demuestra nuestro compromiso continuo con la innovación y la sostenibilidad.
Nuestro vino destaca por su elegante y compleja estructura, obtenida gracias a un minucioso proceso de vinificación y afinamiento. Cada botella lleva consigo la historia y la pasión de una familia dedicada al arte de la vinificación durante generaciones.
Nos complace invitarle a una cata en nuestra bodega, donde podrá descubrir la esencia de nuestros vinos y sumergirse en la belleza de los paisajes que nos rodean. Déjese transportar por un viaje sensorial único, donde historia, tradición y pasión se funden en cada sorbo.
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