Cantina Fregnan

Cantina Fregnan - Bodega situada en la hermosa región del Valle de la Toscana que produce vinos de primera clase

Ubicada en uno de los territorios más propicios de Italia, Cantina Fregnan tiene su sede en el hermoso valle de Casentino, en la región de Toscana, Italia. La bodega es el resultado de una larga tradición industrial familiar que comenzó en el siglo XX. El actual propietario, Roberto Fegnan, se ha dedicado por completo a la producción de vinos espumosos de primera clase, elaborados a partir de variedades de uva únicas.

Primera Bodega Productora de Metodo Classico

Cantina Fregnan, que comenzó como una pequeña bodega productora de vinos espumosos en 2009, se convirtió en la primera bodega de la provincia en producir MetodoClassico, un vino espumoso de alta gama. Mientras viajaba con un amigo por los bosques de Casentine, Roberto se enamoró de los encantos de la región y decidió plantar Vigna del Patriota en los viñedos de Loc. Buiano, ubicados en las ondulantes colinas de Poppi. La pasión y la determinación de Roberto y Maria Grazia dieron origen a este nuevo proyecto que hoy ofrece deliciosos vinos espumosos y tintos, elaborados con etiquetas IGT.

Vinos italianos

Roberto cultivó sus viñedos con vinos italianos autóctonos en 2013, con alrededor de 7000 Chardonnay y 3000 Pinot Noir. Aunque Cantina Fregnan adoptó el cultivo orgánico desde el principio, en 2018 la finca obtuvo la certificación orgánica. Algunas otras variedades de uva que se pueden ver en los viñedos incluyen Ciliegiolo, FogliaTonda, Sangiovese y Pugnitello de alta calidad. La construcción de la bodega se inició en 2013 y se utilizan rocas de los viñedos para construir las paredes. Aquí, se adopta una combinación de métodos de vinificación tradicionales y de última generación para producir vinos de primera clase Metodo Classico y otros IGT. Los vinos se almacenan en barricas de roble francés para su envejecimiento y afinamiento.