Carpineta Fontalpino Winery

Tuvimos una cata de vinos aquí, lo cual fue una gran experiencia.

Fue una gran experiencia, probar cinco Chianti y un Prosecco. Davide fue muy servicial y respondió todas nuestras preguntas sobre los vinos, su producción y los viñedos. Incluso me proporcionó los panes sin gluten solicitados. Este negocio familiar bien merece una visita.

¡Hermosa experiencia con muchas explicaciones apasionadas! ¡Gracias, hasta los viales quedaron hermosos 🤩!

Paramos espontáneamente en la bodega durante nuestro viaje por la Toscana, fuimos recibidos y saludados amablemente por Sara, creo que una de las dueñas de la propiedad, quien conocía muy bien la historia familiar de la bodega, el cuidado del viñedo y un maravillosa visión de la producción de su excelente producto. ¡Recogimos varias botellas de vino y apreciamos la hospitalidad que nos brindaron!

Fabulosa bodega escondida en la hermosa campiña toscana. Fue una suerte que esta bodega estuviera a solo unos minutos de nuestro alojamiento, porque el vino era absolutamente espléndido, la tabla de tagliere estaba deliciosa (la ensalada caprese era de otro mundo) y el personal era muy servicial y conocedor. ¡Aún disfruto del vino en Australia casi un año después!

Maravillosa acogida, vinos exquisitos. Muy recomendable.

¡¡¡Una experiencia increíble!!! ¡¡¡Un vino de primera!!! ¡¡¡Un aplauso para el maestro del juego del vino, tan bien preparado!!!

Qué bodega tan maravillosa. Elaboran vino centrándose en la calidad más que en la cantidad. Hicimos la cata de los seis vinos, incluidos los aperitivos. Desde la cálida bienvenida de Alice y los propietarios hasta el final de la degustación, todo fue una gran experiencia con vinos buenos y de buen gusto.

Viñedo excepcional, lugar magnífico.

Probar, un día con mucha voluntad

Un testimonio: En 2004, durante un viaje social de ETHOS, Asociación Enogastronómica de Colleferro (RM), compré algunas botellas de Carpineto Fontalpino 2002. Recuerdo, además de la belleza de los viñedos resaltados por las rosas plantadas al principio de las hileras, la cortesía de los jóvenes propietarios y la dulzura y amabilidad en particular de la Sra. Gioia. Abrí una de estas botellas el domingo pasado en una ocasión especial. Era un poco escéptico sobre la conservación de un vino de 16 años. En otros casos me había sentido muy decepcionado. Pero todos estábamos sorprendidos por la calidad del vino que maduró de manera excelente y se afinó y conservó perfectamente. El color acababa de cambiar a un cuerpo rojo cálido. En nariz aromas de fruta madura (cereza roja) y delicados. En boca un equilibrio extraordinario. Sorprende la ausencia casi total de residuos tánicos recién delineados (tengo la foto en caso de que sea de interés). ¡Por último, pero no menos importante, un corcho todavía perfecto! (¡No pasa a menudo!) Nos pareció un vino de una calidad excepcional. Felicitaciones nuevamente. Espero poder visitarlos pronto. Atentamente. Geremia Fusco