Castello di Selvole es una de las bodegas más antiguas de la Toscana, con una producción anual de aproximadamente 80.000 botellas de vino. Ubicada en el pintoresco valle entre Selvole y Brolio, esta bodega se encuentra en el corazón de la región donde se originó el Chianti Classico hace más de 300 años.

Viñedos y variedades de uva

La finca abarca 16 hectáreas, y la mitad de los viñedos se han plantado recientemente con alta densidad de plantación. Aquí encontrará una selección de variedades de uva, como Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Este cuidadoso cultivo refleja el compromiso de la bodega con la calidad y la tradición.

Propietarios con pasión por el vino

En 1999, Guido y Nobuko Busetto adquirieron Castello di Selvole. Ambos cuentan con una sólida formación en vinicultura, tras haber estudiado en el Instituto de Enología de la Universidad de Burdeos. Su pasión por el vino de calidad surgió durante su estancia en Francia, donde Guido trabajó como corresponsal del diario económico italiano Il Sole 24 Ore.

Una transición natural hacia la vinificación

Tras 25 años en el periodismo, la pareja decidió dedicarse al mundo de la vinificación. Su amplio conocimiento y experiencia en el sector les han permitido crear vinos excepcionales que reflejan la rica herencia de la región del Chianti Classico.

Experiencias para reservar en Castello di Selvole

Reseñas principales

alessio stabile
December 30, 2024
Veramente un esperienza notevole. Siamo stati seguiti da Edoardo che ci ha spiegato i processi ed accompagnato dai primi passi dell’uva alla degustazione dei loro vini, il tutto servito con degli affettati. Veramente buono il vino, accogliente il posto. Da rifare.
Dirk
June 18, 2021
Tanta gente agradable en un solo lugar. Cocina toscana sensacional. Ubicación excelente.
Ver más reseñas

Ubicación

Ubicación Sp9, 53019 Castelnuovo Berardenga Siena, Italy

Región

Chianti Classico, Toscana, Italia

Idiomas hablados

Servicios

Alojamiento
Se admiten mascotas
Aparcamiento

Horas de visita

Martes - Sábado
11:00 - 15:30
Lunes
11:30 - 15:30
Domingo
11:00 - 16:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino dulce

Variedades de uva

Sangiovese
cabernet sauvignon
cabernet franc
merlot para tintos y Trebbiano para blancos

Otras bodegas en Toscana

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Castello di Selvole

Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Castello di Selvole.

Escribe una reseña
5.0 /5
5
13
4
0
3
0
2
0
1
0

Reseñas (13)

Simon Liedtke
Revisado el April 9, 2025

The vine tasting, was excellent. The owner did it himself. Both vine and food was very perfect. We came off season and even though we were the only two, Guido took the time and effort just for us. In the end he even drove us to a village nearby for us to get the bus. The price is also completeley reasonable. Would book it every time again. Thank you!

Reseña proporcionada por Google

Ross Richardson
Revisado el March 3, 2025

Guido es un apasionado del Castello di Selvole y de su historia, y eso se notó en su charla y en la forma en que respondió a las preguntas. Un verdadero innovador en la producción de vino.

Reseña proporcionada por Google

Adrian Vecina
Revisado el February 5, 2025

Estuve haciendo la cata de vinos un martes con dos amigos. Sitio muy acogedor y agradable, con encanto. Típico castillo italiano muy mono y bonito. Espectacular. Todo muy bueno, nos pusieron algo para picar con los vinos, la comida muy bien elaborada, con productos de primera calidad, y personal muy agradable y trabajadores. El dueño un encanto, muy adorable y correcto, hablaba perfectamente español y estuvimos muy cómodos. Nos hizo varias recomendaciones muy buenas e interesantes. Compramos varios vinos que nos mandó a España sin problema. El Gran Reserva era increíble, muy bueno. Volveremos desde España pronto para visitarlo. Para repetir! 💯

Reseña proporcionada por Google

Tiziana Favazza
Revisado el January 24, 2025

Decidimos cerrar las vacaciones de Navidad con una degustación en la Toscana. Alberto nos recibió en la bodega y nos explicó de forma clara y concisa todo el proceso de elaboración del vino, desde la cosecha hasta el embotellado. Los vinos presentados son excelentes, acompañados de una bandeja de productos locales de primera calidad. Definitivamente vale la pena regresar.

Reseña proporcionada por Google

alessio stabile
Revisado el December 30, 2024

Veramente un esperienza notevole. Siamo stati seguiti da Edoardo che ci ha spiegato i processi ed accompagnato dai primi passi dell’uva alla degustazione dei loro vini, il tutto servito con degli affettati. Veramente buono il vino, accogliente il posto. Da rifare.

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Castello di Selvole

¿Dónde se encuentra Castello di Selvole?

Castello di Selvole se encuentra en Chianti Classico, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Castello di Selvole?

Castello di Selvole produce Vino tinto, Vino blanco, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Castello di Selvole?

En Castello di Selvole, cultivan Sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot para tintos y Trebbiano para blancos.

¿Qué idiomas hablan en el Castello di Selvole?

En Castello di Selvole hablan inglés, francés, español, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Castello di Selvole?

No, Castello di Selvole no es un productor de vino orgánico.