Champagne Sanger

Champagne Sanger: la creación de enólogos profesionales

Champagne Sanger nació en 1952 por iniciativa de dieciséis viticultores, principalmente de la Montaña de Reims, que decidieron crear una cooperativa vitivinícola independiente dentro de los muros de la escuela de Avize, que se abastecería con uvas de viticultores cooperativistas. Todos ellos antiguos alumnos de la Escuela de Viticultura de Avize.

Desde entonces, y en esta aventura colectiva de más de 68 años, Champagne Sanger ha continuado esta tradición de intercambio de conocimientos intergeneracional con la ambición de contribuir a la influencia cultural de Champagne a través de la comercialización de champagnes de calidad, reflejos del terruño y de los hombres.

Para ello, nuestra casa dispone de una herramienta de producción que tiene en cuenta los últimos avances técnicos y medioambientales. Esta herramienta va más allá de sus necesidades operativas, con el fin de responder a su compromiso inicial de integrar, además de la dimensión productiva, la dimensión educativa deseada por sus fundadores.

Desarrollo sostenible en la producción de champán

La bodega Champagne Sanger disfruta de unas condiciones geográficas diversas que favorecen el cultivo de una gran variedad de uvas. De hecho, la bodega se centra en el desarrollo sostenible y en una vinificación y producción de vino respetuosas con el medio ambiente. Los vinicultores de la bodega combinan la tradición con los enfoques modernos para producir deliciosos vinos de champán. Cabe destacar que siguen un enfoque de gestión integrada para gestionar sus viñedos y bodegas. La calidad es su prioridad en cada paso de la producción de champán. Los viticultores están equipados con herramientas y técnicas de última generación para gestionar la producción de vino.

Os animamos a visitar esta bodega única en su género

Te invitamos a que vengas a visitar la Bodega Champagne Sanger. Durante tu visita, tendrás la oportunidad de explorar esta finca vitivinícola única en su tipo. Conocerás sus valores y su evolución de generación en generación. Es una gran oportunidad para sumergirte en un entorno vitivinícola real y saber cómo la bodega produce vinos tan sorprendentes.