Château Constantin: A Family-Owned Organic Winery

Una bodega familiar en Provenza

Château Constantin es una finca familiar rodeada de viñedos, un bosque y un olivar. Un pequeño trocito de paraíso a la entrada del famoso pueblo de Lourmarin, en la encantadora región de Luberon. Esta propiedad orgánica de 20 hectáreas abarca una variedad de terroirs, que incluyen arcilla roja, piedra caliza y guijarros laminados, que aportan complejidad y frescura a sus vinos.

Terroir de la región de Provenza

El viñedo Château Constantin está situado en el corazón de la región de Provenza, en Francia. La bodega produce vinos de una variedad de variedades de uva, entre las que se incluyen garnacha, syrah, vermentino y chardonnay. Los vinos se elaboran a partir de uvas de la mejor calidad, recolectadas en su punto máximo de maduración y fermentadas con cuidado para mantener su carácter y complejidad. La región vinícola de Provenza se encuentra en el sur de Francia. El clima de esta región es adecuado para el cultivo de la uva y la producción de vino. Los suelos de la región vinícola de Provenza en Francia están llenos de arcilla y arena. Esta mezcla crea un suelo pedregoso que es ideal para producir vinos de uva de alta calidad. La región vinícola de Provenza es conocida como la cuna de la viticultura francesa.

Rastros de la historia

La bodega fue construida en el siglo XVII y completamente renovada en los años 90. En la finca todavía se conservan restos de un antiguo viñedo establecido 500 años antes de nuestra era, así como un circuito romano construido para captar y redistribuir el agua de las colinas. Según la leyenda, el nombre Constantino deriva del emperador romano homónimo que murió en el año 357 d. C.