Bodega verificada
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Bodega verificada
El Château Saint Roux se encuentra en el pueblo de Le Cannet-des-Maures. Esta propiedad histórica data del siglo XV. Un noble italiano se enamoró del suelo rojizo de esta tierra y decidió bautizarlo como "Roux". El suelo de este viñedo, rico en hierro y bauxita, ofrece nutrientes que actúan como catalizador y ayudan a producir uvas ricas y aromáticas. Estas uvas producen además vinos tintos complejos y concentrados con sabores excepcionales.
Los viticultores utilizan la agricultura ecológica para proteger las viñas de forma natural contra las enfermedades. Además de las viñas, la vinificación implica levaduras naturales y locales que aportan un carácter más auténtico a los vinos. Existe una parcela experimental para analizar el comportamiento y la naturaleza de las diferentes variedades de uva y comprobar el efecto del calentamiento global sobre ellas. Esta parcela es la mejor para las variedades de uva, entre ellas la monastrell gris y blanca, la touriga nacional, la calabrese y la mavrud. El respeto por el terroir en el Château Saint Roux se ha transmitido de generación en generación y de propietario a propietario. Saint Roux ha tenido muchos propietarios, pero su tradición se mantiene intacta a lo largo de los siglos.
El Château Saint Roux ofrece una excelente oportunidad para los amantes del vino de visitar la propiedad. Los visitantes pueden planificar un recorrido por los viñedos mientras disfrutan de los vinos. La propiedad también le ofrece la posibilidad de experimentar la agricultura orgánica y la cría de cabras mientras se aloja en uno de sus alojamientos de primera calidad.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
RD17- Route de la Garde Freinet Le Cannet-des-Maures 83340 France
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Château Saint Roux.
Escribe una reseñaReservé dos noches en Château Saint Roux para celebrar el cumpleaños número 30 de mi marido, ¡y la experiencia fue excepcional! Tan pronto como llegamos, quedamos encantados con la belleza del lugar y la cálida bienvenida del personal. Siguiendo con el tema del personal: ¡escuchen! Había solicitado una pequeña decoración con globos en la habitación y mi petición fue atendida, lo que le dio un toque especial a nuestra estancia. ¡Rara vez he comido un desayuno tan bueno! Los pasteles son elaborados por el panadero del castillo y cocinados al fuego de leña. Un placer. La cocina del restaurante es sencillamente deliciosa. Mención especial al equipo de desayuno los miércoles y jueves por la mañana, así como al personal del restaurante por la noche, todos los cuales pusieron mucho cuidado en ofrecernos una experiencia perfecta. Una cosa es segura: esta estancia quedará grabada en nuestra memoria y, en particular, en la de mi marido. ¡Un momento mágico que no olvidaremos pronto!
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Esta noche cenamos junto a la chimenea. Un momento suspendido, una comida suculenta (el lomo de venado es para morirse), un equipo que es genial. Gracias, siempre es un placer venir a comer o cenar a tu casa ⚘️🌿🙏
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Mi marido y yo nos alojamos una noche y fue maravilloso!! La habitación consta de dos habitaciones, vistas, todo muy limpio y bonito. Gran vino y desayuno!! El pan más delicioso que hemos probado jamás, de nuestra propia panadería. Tuvimos suerte de que el restaurante estuviera cerrado ese día, pero creo que su cocina también es excelente. ¡¡¡Todos los empleados que conocimos fueron muy amables y atentos!!! ¡¡¡Definitivamente regresaremos ¡¡¡Lo recomendaremos a nuestros amigos!!!👍🏻👌
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Hermoso lugar, excelente restaurante. El personal es increíblemente amable. El menú de San Valentín fue divino. El sommelier y la cata de vinos nos deleitaron. La panadería del lugar también es un gran punto a favor, el pan y los pasteles son excelentes. Nos encantó nuestra estadía. ¡Gracias a todos!
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Pasamos un fin de semana estupendo. La habitación era amplia y estaba limpia. Un pequeño inconveniente: la mesa de centro no es práctica, es imposible poner nada encima y no hay espejo de cuerpo entero en la habitación. El desayuno con repostería casera, ¡genial!
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