Château Saint-Roux: A Gem in Provence

Castillo de Saint-Roux

El Viñedo Orgánico

Château Saint-Roux destaca en la DOP Côtes de Provence por su notable complejidad y estructura, cautivando tanto a aficionados al vino como a entendidos. Ubicada en la región del Var, esta finca de 40 hectáreas produce cinco vinos orgánicos en tres tonos distintos, que reflejan el terroir único de Saint-Roux.

• El vino rosado añejo Château Saint-Roux es un fiel reflejo del terruño de la finca y ofrece una complejidad poco común.
• Friponne captura la autenticidad de la finca, presentando un rosado fresco y suave del Pays des Maures (IGP Maures).
• Nuestro cuvée mezclado, Le Pigeonnier , encarna la filosofía Saint-Roux y está disponible en variedades rosado, tinto y blanco.

Su estancia en el corazón de la Provenza

Ubicado en la pintoresca región del Var, el Château Saint-Roux le invita a descubrir la belleza de la campiña provenzal. Conozca a la tortuga Hermann en el espacio protegido Natura 2000 y alójese en una histórica casa de campo del siglo XV. Esta propiedad única ofrece una amplia gama de actividades, lo que la convierte en una escapada ideal para familias, parejas o compañeros de trabajo.

Más que un simple alojamiento, el Château Saint-Roux es un destino imprescindible en la Provenza. Con siete apartamentos y cinco habitaciones, podrá disfrutar de un remanso de paz a poca distancia de la impresionante Costa Azul.

El Restaurante: Del Huerto a la Mesa

En nuestro restaurante, priorizamos los productos frescos de temporada, provenientes de nuestro huerto y proveedores locales. Nuestros menús reflejan prácticas culinarias responsables, priorizando el concepto de "de la granja a la mesa".

La minigranja: diversión para todas las edades

Disfruta de un día en nuestra minigranja, donde podrás aprender sobre la vida en la granja y sus actividades a tu propio ritmo. Esta experiencia educativa es perfecta tanto para niños como para adultos, ya que te permitirá interactuar con nuestros simpáticos animales de granja.