Citille di Sopra

Fue una experiencia maravillosa en un lugar mágico. Marco, nuestro guía en español, fue muy amable. Una hacienda espectacular y un vino de clase mundial.

¡Qué lugar tan maravilloso! Por recomendación de un lugareño, contactamos por mensaje de texto para una cata de vinos en este viñedo familiar y nos aceptaron ese mismo día. Sigan las indicaciones de Google Maps y continúen por el estrecho camino de grava; les llevará a varias bodegas. ¡Marco nos esperaba afuera cuando llegamos! Había terminado temprano de trabajar en el campo para ofrecernos una visita guiada por el viñedo y la bodega, explicando todo el proceso de la uva a la copa, y fue muy amable y generoso con su tiempo (cabe destacar que amablemente nos ofreció la visita en inglés). Después, disfrutamos de una cata de vinos, que incluyó su delicioso brunello y su propio aceite de oliva. Recomiendo encarecidamente esta cata de vinos; vale la pena ver a un grupo de personas tan apasionadas, que dedican tanto esmero a su trabajo en uno de los lugares más bellos del mundo.

¡Excelente contacto! Disfrutamos de un magnífico Brunello en un restaurante. El personal de la bodega nos contactó por WhatsApp y pudimos visitar la bodega espontáneamente y comprar algo de vino, aunque oficialmente estaban cerrados. ¡Gracias de nuevo! Sin duda volveremos para otra cata :)

¡Gracias por la cata de vinos! ¡Pasamos un tiempo maravilloso descubriendo este increíble viñedo de Brunello! ¡Nos encantaron las explicaciones y la atención que recibimos de Marco!

Hace unos días, tuve el placer de visitar por segunda vez las mágicas tierras de Citille di Sopra, que Fabio, el propietario, cuida con una dedicación excepcional. Tuve la oportunidad de saborear su excelente vino, acompañado de una generosa degustación de comida de primera calidad, preparada para nosotros con sumo cuidado. La finca de Fabio es mucho más que una simple granja, y su vino es mucho más que un Brunello. Ofrece una auténtica experiencia sensorial, que permite pasar una tarde que trasciende el tiempo y el espacio, encantado por la belleza del lugar y la magia de los frutos de su tierra.

El día de la cata de vinos, lloviendo, el anfitrión trajo un paraguas a mi coche para acompañarme al interior. Esa fue la experiencia personal que tuve con esta cata de vinos. Pequeño negocio familiar, un Brunello maravilloso, ¡el 2017 fue espectacular! El maridaje fue excelente, con quesos y embutidos de granjas locales. ¡Además, el aceite de oliva estaba delicioso! Gracias por una experiencia maravillosa. Consejo: usen Google Maps o Waze.

Excelente recorrido por los viñedos y la bodega. Marco nos dio explicaciones detalladas sobre los procesos de producción del Brunello y transmitió la pasión de Fabio por el vino. La cata fue de alta calidad. Los canapés, quesos y embutidos estuvieron deliciosos.

¡Uno de los mejores Brunellos que he probado! ¡La bodega tiene unas vistas impresionantes y el personal es realmente amable! ¡Sin duda volveremos!

Fabio nos mostró su proceso, nos preparó una hermosa tabla de salami y queso, ¡y nos dejó probar sus hermosos vinos! Él ha hecho todo a mano y su hospitalidad brilla. ¡Practicamos nuestro italiano con un anfitrión gentil! Si quieres la experiencia real—no solo otra sala de degustación—¡reserva aquí!

Ayer por la tarde visitamos la bodega de Fabio con un guía fantástico que nos enseñó el proceso de elaboración del vino. Tras la visita, nos deleitaron con una cata de todos sus vinos, maridados con deliciosas tablas de quesos, embutidos y caza. Quisiera agradecer sinceramente a Fabio esta maravillosa experiencia y la recomiendo a todo el mundo.

Pasamos una tarde maravillosa con Fabio y Marco. Nos mostraron la bodega y nos explicaron el proceso de elaboración de su vino, desde el cultivo de las uvas hasta su venta. Luego pasamos a una sala con ventanas que ofrecían una vista impresionante de los viñedos y disfrutamos de una deliciosa cata de vinos y alimentos, todo abundante y de la más alta calidad. Fabio y Marco fueron increíblemente acogedores y amables, y compartieron su pasión con nosotros. ¡Muy recomendable!

Una bodega familiar enclavada en un paisaje pintoresco. Nos recibió Patrizia, quien nos mostró la bodega y nos explicó con gran pasión el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado, respondiendo a nuestras numerosas preguntas con todo detalle. Tuvimos el placer de degustar los excelentes vinos tintos que esta bodega produce y vende en todo el mundo. También recomendamos probar su aceite de oliva y su grappa. Sin duda volveremos, sobre todo porque le prometimos a Patrizia que nos encantaría que cumpliera su promesa. Roberta y Steven