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En 1964, Pierre Mari y su hijo Laurent dejaron Argel y su granja, el viñedo, el naranjal y los olivos. Con sus maletas llenas de experiencia y determinación, se instalaron en la aldea de La Prade y reconstruyeron un viñedo, el "Domaine La Prade Mari", en un terreno entonces bordeado de olivos, en las laderas cercanas a la ciudad de Aigne, sobre una sucesión de relieves constituidos por crestas rocosas cubiertas de matorrales salpicados de pino carrasco y romero, que separan depresiones margosas. Hoy, el nieto Eric prolonga la historia familiar arraigada en la tierra mediterránea, en el espíritu de sus mayores.
Por respeto y amor a su tierra, practica la agricultura ecológica en su finca, complementada con un método particular llamado Naturo-Culture©, basado en los principios de la naturopatía, basada en el uso de plantas medicinales y aceites esenciales. El viñedo de 29 hectáreas está plantado en suelos arcillosos y limosos, protegidos de los vientos en las laderas meridionales de los "mourels" erosionados. Las uvas Syrah, Mourvèdre, Cariñena, Garnacha, pero también Viognier y Roussanne se benefician de las condiciones óptimas que ofrece un microclima.
D 177e15, 34210 Aigne, France
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Domaine La Prade Mari.
Escribe una reseñaLa Prade Mari es uno de los mejores vinos de Minervois. El enólogo y su esposa son muy amables. ¡Vale la pena una visita!
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Una zona excepcional que no debe perderse Extrañando como profesional del vino Eric me encantó con estas palabras Saliendo de lo más profundo de su corazón respecto a la cata solo puedo decir como sommelier es una calificación de 10/10 que le atribuye. Alain Henry sumiller de vinos
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Durante una escapada a Minervois nos desviamos hasta el sótano de la finca Prade Mari. Somos clientes desde hace unos quince años. Volvemos cada 3 o 4 años. La acogida es siempre muy amable, el viticultor apasionado por su tierra, sus viñas y sus vinos que trabaja magníficamente bien. El acceso a la finca no es tan sencillo, el GPS puede llevarte por caminos estrechos en medio de los viñedos. El desvío merece la pena. Todos los vinos son excelentes y tienen un precio razonable. Mi favorito es el Gourmandise des bois, una combinación muy agradable de potencia y frutosidad. Gracias Sr. Mari por su bienvenida.
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Nuestro vino favorito... Ha sido nuestro deseo visitar esta bodega durante mucho tiempo; no nos decepcionó y definitivamente no fue la última visita allí... Los vinos tienen un sabor especial. En cada sorbo se nota que el joven enólogo le pone alma y corazón.
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¡Uno de los mejores vinos de Minervois! La finca se cultiva de forma ecológica desde hace mucho tiempo y está aislada del mundo exterior porque está rodeada de bosques de pinos. La agricultura ecológica llevada al límite... sin insumos externos, las viñas se cuidan con preparados vegetales de la finca, el abono se realiza plantando plantas entre las hileras de viñas... En ciertas épocas, incluso encontrará hileras de flores en medio de las hileras para mejorar el lado floral de los blancos. Y un pequeño detalle, pero no desdeñable, el Sr. Mari considera que un cultivo ecológico bien gestionado es tan rentable como un cultivo convencional, por lo que el precio de la botella es equivalente al de una botella convencional. La finca también dispone de casas rurales para pasar unos días al aire libre.
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