Domaine Saint-Hilaire

Qué suerte no sólo haberme casado en el Domaine Saint Hilaire la semana pasada, sino también haberme quedado allí con mi familia durante una semana entera en el Domaine más hermoso, creando realmente los recuerdos más maravillosos. Nos casamos el 8 de junio después de reservar el lugar con un año de antelación, después de verlo y enamorarnos, tanto que fue el único lugar para celebrar la boda que vimos y lo reservamos al día siguiente. Disfrutamos cada paso de la planificación de la boda con la gerente del Domaine, Ina, quien nos asesoró y conectó con sus brillantes proveedores, quienes hicieron su magia el día de nuestra boda, junto con Ina, por supuesto. El lugar era perfecto para el estilo de boda que queríamos. Un ambiente relajado con muchas áreas diferentes para albergar diferentes momentos del día, revelando la hermosa casa mientras los invitados se sentaban a cenar. Un auténtico espectáculo. La casa y los jardines eran tan hermosos que realmente no tuvimos que agregar una gran cantidad de decoración. Dejando a un lado la boda, durante la semana fuimos recibidos por Ina, quien nos ayudó con las reservas en restaurantes, la cata de vinos en el lugar y también organizó y organizó una barbacoa familiar bajo la impresionante pérgola de parras junto a la piscina. Como viñedo en funcionamiento pudimos probar y comprar una mezcla de vinos que bebimos durante toda la semana y, por supuesto, el día de la boda. Los vinos tienen un precio muy razonable y todavía nos inundan los elogios de amigos y familiares sobre el vino, en particular su último rosado. Los jardines, por supuesto, también son hermosos, con mucho cuidado y atención por parte de Nick, el jardinero del lugar, que realmente se aseguró de que el espacio pareciera perfecto para el día de nuestra boda. Muchas gracias a Ina y Nick, lo pasamos de maravilla y no pudimos recomendar el Domaine lo suficiente a otros, sintiéndonos muy afortunados de habernos casado en el Domaine Saint Hilaire. Laura y Dominic x

Nos casamos en Domaine St. Hilaire este verano y estamos muy contentos de haber elegido este lugar. El Domaine en sí es impresionante, es un escenario ideal para una boda con múltiples espacios para diferentes momentos del día. También decidimos organizar una cata de vinos y una barbacoa para nuestros invitados la semana anterior, que estuvo muy bien organizada por el lugar. El vino en sí es excelente y tiene un precio razonable; muchos de nuestros invitados querían llevárselo a casa. Finalmente, toda nuestra experiencia fue mucho más fluida gracias a Ina y al personal, que son increíblemente serviciales, profesionales y amables. No podemos recomendar este lugar lo suficiente, ¡este es el lugar para su boda!

Vinimos en bicicleta desde Cap d’Agde, bastante factible… Compartimos una deliciosa barbacoa con una degustación de vinos seleccionados. Una acogida muy cálida, atenta a todos y una convivencia muy agradable en un espacio sombreado. Excelente dirección (¡y muy buenos vinos!!!)

Por recomendación fuimos a almorzar una barbacoa con vino. Precioso y pequeño patio con jardín con 3 platos y 5 (+1) vinos diferentes. Excelente relación calidad-precio, servicio amable y excelente vino y comida. Luego fui a la tienda para comprar algunas botellas para casa.

Pasamos dos días allí para una boda en julio. El Domaine de Saint Hilaire es un lugar mágico en medio de los viñedos con una cálida bienvenida y servicios de calidad. ¡Vayan allí sin dudarlo!

Nos alojamos en el Domaine Saint-Hilaire para una boda. Magnífica casa rural en medio de viñedos, completamente renovada, cálida bienvenida: ¡ideal para un momento inolvidable!

Muy cálida bienvenida por parte de los nuevos propietarios. Excelente almuerzo. Degustación de la gama de productos con una preferencia por la cosecha Advocate Syrah. No se pierda la cosecha Le Baron.

Pasamos la semana más maravillosa con nuestros amigos en Domaine Saint Hilaire en 2016 y desde entonces hemos visitado esta fabulosa casa y viñedo en varias ocasiones (me encantó tanto la casa que la pinté; ¡vea la foto incluida aquí!). La casa está bellamente decorada y hemos disfrutado viendo las constantes mejoras realizadas por los propietarios. El nuevo "salón" y la terraza junto a la piscina son realmente impresionantes y todo el personal es excepcionalmente servicial y amable. No hace falta decir que los vinos son magníficos y cualquier visita debería incluir una cata ofrecida por Edouard, a quien encontré totalmente encantador. Recomendamos encarecidamente alojarse aquí y esperamos con ansias nuestra próxima visita a finales de este año.

Es un gran placer poder recomendar este magnífico Domaine Saint Hilaire, donde nos recibieron muy calurosamente. Visitamos la bodega y degustamos vinos muy interesantes. Nos sorprendieron gratamente las ingeniosas mezclas que nos permitieron redescubrir el vino. Lo recomiendo ++++

Mansión idílica, bellamente restaurada, con un diseño interior exquisito y un jardín precioso. Mi esposo y yo encontramos al personal sumamente amable. Nos encantaron las rosas por todas partes, el delicioso vino y la majestuosidad general del lugar. Sin embargo, le vendría bien una limpieza de energías negativas. La historia ha dejado huellas energéticas.