Etnella di Davide Bentivegna
Sicilia, Italia
Recomendaciones de los huéspedes
Los visitantes recomiendan frecuentemente esta bodega por sus experiencias memorables
Bodega Etnella, vinos agradables elaborados en sintonía con la naturaleza
Davide Bentivegna Fundador de Etnella
Tras madurar una experiencia trabajando para la empresa alemana Siemens, le atrapó la vocación. Dejó su puesto de gerente para seguir su sueño de elaborar vinos que toquen el alma. Sin experiencia previa ni tierras familiares, todo tuvo que crearse desde cero. Desde el primer día Uno de los enfoques fue la agricultura ecológica y la vinificación natural. La aventura comenzó en 2008 y el primer vino, "Notti Stellate" etna Rosso, se embotelló en 2010 a partir del primer viñedo de la empresa ubicado en Contrada Galfina en Linguaglossa. A partir de entonces, la empresa creció adquirir más terreno y desarrollarse en una realidad compleja manteniendo siempre un enfoque artesanal y sustentable guiado por una fuerte ética.
Respeto y responsabilidad
La firme convicción es una concepción ante todo humanista: promover la responsabilidad hacia el medio ambiente, la comunidad, los clientes y el futuro. Hoy Davide ha creado un equipo sólido con un objetivo común: respetar la tierra, respetarnos entre nosotros y producir felicidad. :-) Para permitir a los amigos y clientes experimentar este mundo mágico del llamado vino natural en el volcán activo más alto de Europa, se desarrollaron actividades turísticas para beneficiarse de las muchas influencias y energías de las personas que recibimos todos los días en Los viñedos del Etna, en nuestro agroturismo Notti Stellate y en nuestra villa BeFelice en Acicastello
TRABAJAMOS EN SINTONÍA CON LA NATURALEZA
Respetamos la larga tradición de la agricultura en el Etna. Seguimos las fases lunares para guiar nuestro trabajo. Cultivamos con atención y con un uso muy bajo de solo cobre y azufre, la mayor parte de nuestro trabajo se realiza manualmente. Fermentamos las uvas con su propio levaduras autóctonas y respetar las normas disciplinarias de Vinnatur de tener un máximo de 40 mg/tot de sulfitos en el vino blanco y 30 mg/tot en los tintos y solo si es necesario, lo mismo ocurre con el filtrado, estas son las únicas 2 prácticas de elaboración del vino que se pueden utilizar en Nuestros vinos. Ven y únete a nosotros, cada temporada trae actividades agradables y siempre se necesita ayuda.
Horas de visita
- Lunes
- Cerrado
- Martes
- 11:00 – 17:30
- Miércoles
- 11:00 – 17:30
- Jueves
- 11:00 – 17:30
- Viernes
- 11:00 – 17:30
- Sábado
- 11:00 – 16:00
- Domingo
- Cerrado
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Variedades de uva
Experiencias
3 experiencias disponibles

Paquete de degustación Volcán en Bodega Etnella
Pruebe vinos elaborados con uvas cultivadas en suelo volcánico en una cata de vinos y un recorrido por la bodega Etnella

La revolución natural en la Bodega Etnella
Descubra los vinos naturales del Etna con una cata de vinos y un recorrido por la bodega Etnella

La experiencia del tour Contrada en la bodega Etnella
Profundice su conocimiento sobre la región del Etna con una cata de vinos y un recorrido por la bodega Etnella
Más información sobre Etnella di Davide Bentivegna
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Sp7 / Iii, 95012 Castiglione di Sicilia Catania, Italy
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