Bodega verificada
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Bodega verificada
Fattoi Ofelio e Figli es una bodega y finca familiar situada en Montalcino, Italia. Esta bodega se encuentra en las laderas meridionales de la comuna de Montalcino, en uno de los valles más pintorescos de la zona y donde se unen los ríos Ombrone y Orcia. Fattoi Ofelio e Figli cubre 70 hectáreas, que se dividen en nueve hectáreas de viñedos de Brunello y Rosso di Montalcino y cinco hectáreas de olivares. El resto de la propiedad se dedica a la producción de bosques y cereales.
La bodega nace de la pasión y dedicación de la familia a la agricultura, que tiene sus raíces en la historia y el territorio de Montalcino. La familia Fattoi ha dedicado toda su vida a Fattoi Ofelio e Figli y a la producción de vinos y aceites de oliva de la mejor calidad que han hecho que la bodega sea famosa en todo el mundo. La familia gestiona todos los aspectos de los procesos de producción de vino y aceite de oliva con gran entusiasmo. Están involucrados en el proceso desde la tierra hasta la bodega y disfrutan enormemente de los excelentes vinos que se producen.
Los vinos producidos en Fattoi Ofelio e Figli son el Rosso di Montalcino DOC, el Brunello di Montalcino DOCG y el Brunello di Montalcino DOCG Riserva. Además, también producen la muy popular Grappa di Brunello di Montalcino.
Esta grappa es uno de los productos más preciados y refinados producidos en la finca.
La Grappa di Brunello di Montalcino se elabora a partir de las uvas prensadas de Brunello di Montalcino. Estas uvas prensadas se recogen inmediatamente después de la fermentación, cuando aún tienen un aroma intenso. La producción se lleva a cabo en calderos de cobre, creando vapor que luego se destila a bajas temperaturas.
Podere Capanna, 101 - Località Santa Restituta, Montalcino, 53024, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Fattoi Ofelio E Figli.
Escribe una reseñaEstuve aquí en 2006 con Lino Bortolini y el Campeón del Mundo de Ciclismo en Ruta, con gente que conoce a los mejores fabricantes. Visitamos Montalcino, donde tuve la oportunidad de comer bistecca fiorentina con el mejor vino, Fattoi. Se puede envidiar a Biondi Sandi. La familia Fattoi es gente maravillosa, hospitalaria y al mismo tiempo humilde. ¡Producen un gran vino! Definitivamente regresaré aquí.
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Si buscas un Brunello realmente bueno (que no debe confundirse con un Brunello bien promocionado), ¡tienes que visitar Fattoi! Aquí encontrará no sólo gente agradable y hospitalaria, sino también algunos de los mejores vinos. ¡Y hermosas vistas!
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Excelente bodega familiar llevo años tomando sus productos: Brunello y Rosso di Montalcino, aceite y grappa, todos elaborados por ellos, siempre excelentes añadas, son amables y siempre te reciben con mucho gusto. Realmente vale la pena probarlo en algunos viajes, tal vez incluso para visitar Montalcino.
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Excelente vino y una guía muy competente que nos dio toda la información y explicaciones necesarias, desde el viñedo hasta la bodega. Sigue así, Lucía.
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Empresa familiar con excelente producción de tinto y brunello. Degustación agradable y excelentes compras. El brunello de 2012 tiene una excelente relación calidad-precio. Hicimos acopio de provisiones, ya que teníamos una furgoneta para 20 personas...
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