Fattoria Uccelliera

Este lugar es increíble. Pasamos una tarde estupenda degustando vinos y disfrutando de una comida deliciosa. Muchas gracias a María, quien nos atendió a los cuatro y nos hizo el recorrido. Los vinos son espectaculares y las degustaciones son generosas, así que tengan cuidado si van a conducir. Una forma fantástica de pasar unas horas, lo recomiendo muchísimo. Gracias a María y a todo el equipo.

Estuvimos allí para una boda en octubre de 2024 y lo recomendamos al 100 por ciento: vinos tintos sensacionales, comida maravillosa y un ambiente fantástico... ¡top! 👍🏻

A pesar del día gris, fue una visita muy agradable. Acompañados de Tiziana, conocimos la historia y realidad actual de la bodega y sus productos. Entorno realmente encantador. ¡La cata de vinos fue muy divertida y las catas servidas fueron buenas! Para repetir!!!

Habíamos reservado el “Happy Hour” por 28€ por persona. La degustación fue agradable e informativa. El aceite de oliva fue sensacional y para nosotros el Chianti Superiore fue el mejor de los vinos que se ofrecían. También pudimos probar más vinos de los que habíamos reservado, y la comida de degustación de vinos fue muy buena.

Elegimos Uccelliera al azar para una degustación, así que no sabíamos qué esperar, pero realmente podemos recomendarlo. Es un hermoso viñedo con unos anfitriones increíbles. Tuvimos la degustación de 3 vinos con comida y pasamos una tarde increíble allí. Tiziana es una anfitriona encantadora y recomienda algunos lugares locales fantásticos.

¡Maravillosa experiencia Wanderlust! Vinos excepcionales, la merienda fue realmente abundante, deliciosa y con productos locales estupendos. Tatiana, nuestra guía, fue súper amable y muy agradable, nos lo pasamos genial. Además, había informado por correo electrónico de mi intolerancia a la lactosa y sin ningún problema me reemplazaron la parte del queso por una segunda ración de lo que prefiero. Un lugar encantador que realmente te permite relajarte y desconectar. ¡Volveremos pronto!

Viajamos con un grupo de 27 personas y disfrutamos de una cómoda visita a la hermosa finca, que incluyó una cata de vinos y un delicioso almuerzo ligero en la finca. ¡Fue fantástico!

Hace años fuimos a la Fattoria Uccelliera con una clase de la escuela. No puedo juzgar el vino porque no lo bebo, pero lo que no se menciona lo suficiente aquí: ¡el aceite de oliva es una auténtica sensación! La miel es increíblemente intensa y deliciosa. Siempre que hay amigos cerca, tienen que llevar aceite y miel. ¡¡¡Enhorabuena por estas obras maestras!!! Thomas

Una casa espléndida, inmersa en un parque verdaderamente único, con todas las comodidades. Ideal para quienes desean una relajación de 360 grados. Vistas panorámicas hasta donde alcanza la vista. Anfitrión muy amable y servicial.

La cata de vinos fue genial. Empezamos con la historia de la tercera generación de propietarios de bodegas. Después pudimos seleccionar previamente los vinos que nos encantaban y luego degustarlos. La cata se preparó con antelación en una sala dedicada a ello con muchas botellas históricas en las paredes. También se podía seleccionar la cantidad de vinos que se deseaban degustar. Nos dejaron solos y, de vez en cuando, abríamos otra botella de vino, la llenaban y nos la describían. También elegimos la opción de incluir miel casera, mermeladas, aceite de oliva, prosciutto y queso. Fue un momento maravilloso y tranquilo para disfrutar de los mejores vinos italianos.

Gran cantina, lujo, visita espontánea con pequeña degustación, asesoramiento competente, excelentes vinos, calidad 1a

Personal muy agradable :). Llegamos a la bodega de forma espontánea y nos recibieron con calidez y nos contaron un poco sobre el vino. Reservamos una visita guiada de dos días después y quedamos encantados. Nos encantaría volver :)

Excelente acogida, ilustración sencilla y eficaz de los vinos, degustación correcta en cuanto a tiempos y calidad.

¡Pasamos dos semanas en Fauglia y sus alrededores explorando la región desde este viñedo! Es una experiencia excepcional y, por supuesto, está ambientada en un entorno idílico y hermoso. Sin embargo, este lugar es excepcional, el viñedo ha sido bellamente cuidado a lo largo de los años con edificios y espacios fabulosos para disfrutar de momentos asombrosos. Una vez que el sol pasa por el patio, los vinos finos fluyen. Los vinos están bien desarrollados, pensados y diseñados para beberlos de manera competente, con una superioridad y calidad que solo se puede embotellar a partir de este tipo de belleza. ¡Lo disfrutamos mucho! ¡Una cata de vinos italianos relajada y sin pretensiones, un verdadero placer! La familia nos atendió de manera ridícula, apreciamos mucho la hospitalidad y tuvimos la suerte de haber presenciado la recolección de las uvas. ¡Simplemente increíble! ¡Volveremos!

Un lugar fantástico. Un vino excelente y un negocio familiar muy divertido. Uno de los mejores vinos de la región. He estado aquí dos veces y seguiré volviendo.