Bodega verificada
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Bodega verificada
Giró Ribot es una bodega familiar pero con proyección internacional. Su lema, transmitido de generación en generación, ha sido la calidad y la autenticidad por encima de todo. Los antepasados de la familia Giró Ribot están íntimamente ligados a la comarca del Penedès por vínculos que se remontan a varias generaciones de productos de vinos, cavas y aguardientes. La generación actual se ha dedicado eminentemente a la elaboración de licores y aguardientes. Intentan incorporar la esencia de la tierra y del entorno a los vinos y cavas.
Nuestra bodega está situada en el corazón de la Denominación de Origen Penedès. Esta preciosa zona de Cataluña, situada a medio camino entre las ciudades de Barcelona y Tarragona, limita al sur con el Mediterráneo y al norte con el espectacular e insólito macizo de Montserrat. La zona geográfica del Penedès es extremadamente favorable para el cultivo de la vid.
Si bien el macizo de Montserrat lo preserva de los vientos fríos del norte, la proximidad del mar actúa como elemento moderador de las temperaturas. Los inviernos son suaves, los veranos moderadamente calurosos y las lluvias poco abundantes.
Durante el mes de agosto se realizan los primeros controles de maduración de la uva procedente de los diferentes viñedos, procedente de más de 100 hectáreas de las variedades autóctonas de Macabeo, Xarel·lo y Parellada y foráneas de Chardonnay y Moscatel. Toda la uva se recoge de forma manual y se transporta rápidamente hasta la bodega, dotada de la más moderna tecnología de última generación para elaborar los mejores vinos. La avanzada tecnología de nuestras prensas permite realizar el prensado a muy baja presión para obtener el mosto flor.
Finca El Pont S/N, Santa Fe Del Penedès, Barcelona, 8792, Spain
Parte de la ruta del vino
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Giró Ribot Winery.
Escribe una reseñaVisita muy recomendable, gracias a Adri, persona muy amable y cordial. Te hace una visita amena e interesante. Aprendimos mucho, se nota que sabe del tema. El colofón final, la cata. Productos de gran calidad, aunque se nos hizo corta, me hubiera gustado probar más variedad. Gracias Adri
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La visita a las bodegas Giró Ribot fue fantástica. Adri, nuestra guía, nos llevó a conocer cada rincón con gran pasión y conocimiento sobre sus vinos y cavas. La cata al final fue el cierre perfecto: degustamos varias de sus creaciones, todas de gran calidad. Una experiencia inolvidable y muy recomendable.
Reseña proporcionada por Google
Fuimos en pareja el viernes 18 Oct. Nos recibió Adrian y junto a otra pareja nos hizo un recorrido muy interesante acerca de la elaboración de vinos y cavas. Fue una experiencia muy amena, Adrian ofrece un ambiente donde te sientes relax y cómodo. Yo repetiría volver para otro evento en ese espacio tan bonito. Lo único que recomendaría y que me quedé con ganas, fue de un pequeño recorrido por los espacios naturales al aire libre de la masía, el paisaje y las parras. Por todo lo demás Gracias!
Reseña proporcionada por Google
Visitamos Giró Ribot por una experiencia Wonderbox y se lo recomendamos a todo el mundo. Guiados por Adriá, que hizo la visita amena, divertida y muy instructiva, aprendimos sobre todo el proceso de creación del cava y sus entresijos e hicimos una cata de unos cava y vino blanco espectaculares. Y encima nos llevamos unas botellas de regalo.
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¡Qué día más bonito! Visita a las cavas y cata de vinos espectacular en un entorno maravilloso. Explicaciones estupendas y claras por parte de Lola. 100% recomendable
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