Bodega verificada
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Bodega verificada
Ubicada en un lugar privilegiado entre las montañas de Psiloritis, en el corazón de los viñedos, la bodega Idaia se encuentra en el encantador pueblo de Venerato. La cuidadosa selección de uvas de Idaia y su procesamiento en condiciones de temperatura controlada dan como resultado la producción de vinos cretenses de la más alta calidad.
Con una experiencia y logros notables, los enólogos de Bodega Idaia han revitalizado los antiguos lagares para ofrecer vinos de clase mundial.
La historia vitivinícola de la región de Malevizi es muy antigua y se remonta a la época de los romanos. Venerato ha sido una región vinícola de renombre durante siglos y sus vinos recibieron el nombre de Malvazia. Los enólogos, Laderos Vasilis y Volitaki Calliope, han revitalizado los antiguos lagares para ofrecer vinos de primera clase con una experiencia y unos logros notables.
Con un enorme respeto por la biodiversidad, la finca cultiva una amplia gama de uvas, entre ellas Vidiano, Vilana y Thraspathiri, para producir vinos blancos de primera calidad. También cultiva variedades de vid locales tradicionales como Liatiko, Mandilari y Kotsifali para producir vinos tintos. Algunas uvas europeas, como Syrah, Grenache y Cabernet Sauvignon, se combinan para crear nuevas combinaciones. Además de deliciosos vinos tintos y blancos, Idaia Winery también elabora excelentes vinos rosados y de postre.
La familia ha sabido combinar de forma única los métodos tradicionales con ideas innovadoras que atraen a aficionados al vino de todo el mundo. Incluso en la bodega, los propietarios han introducido maquinaria avanzada para mantener intactas las características organolépticas y el aroma de los vinos.
Παλαιά Εθνική Οδός, 700 03 Avgeniki, Greece
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Idaia Winery.
Escribe una reseñaIncreíble hospitalidad... muy amable... nuestro grupo de amigos disfrutó mucho de la cata de vinos... Muchas gracias Vasilis...
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¡Gran experiencia, personal muy amable y ambiente general con excelentes vinos!
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¡Fantástica experiencia en bodega IDAIA! Los vinos eran excepcionales, con una gran variedad para elegir. El personal estaba bien informado y era amable, lo que hizo que la degustación fuera informativa y agradable. ¡Una visita obligada para cualquier amante del vino!
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Visitamos la bodega tras comunicación telefónica. El personal es amable, cortés y servicial. Vinos de Rous excelentes! Además del ambiente y el espacio, ya que es una unidad pequeña y lo sientes. Elegimos el paquete de 6 vinos por 20 euros y el plus fue que podíamos elegir el vino que quisiéramos para degustar entre los disponibles. ¡Esto es difícil de encontrar! Además, las guarniciones eran muy ricas en cantidad y de buena calidad. Al final, nos obsequiaron con una copa de una excelente bebida de verano. Si hay algo que me gustaría ver como amante del vino es que los precios de venta de las botellas fueran más bajos, ya que eran comparables a los precios de venta al público. Por supuesto, esto no arruinó en absoluto nuestra experiencia y lo recomendamos sin reservas.
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Vinos realmente buenos, los mejores que hemos probado en Creta (y probamos muchos). El personal es muy servicial y amable. Puede sentarse en un bonito y pequeño jardín con vistas a un pequeño viñedo y disfrutar de una cata de vinos con queso y palitos de pan. ¡Maravillosa experiencia! PD Pocos de sus vinos ya cuentan con premios internacionales. Pero mi favorito personal es su rosa.
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