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Bodega verificada
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Ubicada en un fascinante paisaje rural en la parte continental de Creta, Domaine Paterianakis es una bodega dirigida por mujeres con sede en Melesses, a poca distancia en automóvil del palacio minoico de Knossos, dentro de la región vinícola Peza DOP. La bodega es famosa por sus vinos tintos, blancos y rosados orgánicos producidos por mujeres de la familia Paterianakis. Dentro del Domaine, se construyeron tres lujosas suites para los huéspedes del enoturismo.
Los antepasados de la familia Paterianakis cultivaban uvas y las vendían a las fábricas de vinificación cercanas en Melesses. Giorgos, el actual propietario, replantó los viñedos viejos en 1988 con prácticas orgánicas. Más tarde, en 1990, valorizó la finca construyendo una nueva casa de vinificación, áreas de embotellado, almacenes subterráneos para barricas y mucho más. Hoy, Emmanouella Paterianakis dirige la bodega familiar, acompañada por sus hermanas, Niky y Georgia. Se unió al negocio en 2001 después de estudiar enología en la Universidad de Atenas. La siguiente hermana, Niky Paterianakis, es ingeniera química que estudió en Atenas y es una mujer apasionada por el enoturismo y es responsable de las exposiciones, el enoturismo y la sala de catas de visita. La tercera hermana, Georgia, es responsable de las ventas en toda Grecia y de algunas catas de vino especiales.
A lo largo de los años, la familia Paterianakis ha conservado todas las variedades de uva autóctonas, incluidas las raras, y ha ido añadiendo más. Algunas de las viñas cuidadosamente seleccionadas son Vidiano, Thrapsathiri, Moschato Spinas, Sayvignon Blanc, Assyrtiko, Kotsifali, Mandilari y Syrah. La empresa aplica prácticas biodinámicas en los viñedos con respeto a la biodiversidad. De vez en cuando, la bodega añade una nueva familia de vinos naturales y licores orgánicos a su colección.
Melesses, Heraklion, 70300, Crete/Peza Region, Greece
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Domaine Paterianakis.
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Pasamos una hermosa tarde probando vino y comiendo comida deliciosa. Definitivamente pide el "plato de queso", es mucho más que eso. Encantador lugar operado y de propiedad familiar que también es orgánico y tiene una enóloga 💯.
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Vino excelente y servicio impecable. Llegamos con dos niños sin reserva y fueron súper serviciales y pacientes. ¡Absolutamente recomendable!
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Conseguimos llegar justo antes de la hora de cierre y… ¡nos reciben con una sonrisa! Servicio muy atento y profesional. Impresionantes vistas al viñedo. Excelente selección de vinos y recomendaciones. ¡También tomamos café que estaba muy bien hecho! Altamente recomendado.
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Esta fue nuestra tercera parada en nuestra gira de vinos ayer y nuestra favorita del día. Todo fue increíble, desde la propiedad, el servicio al cliente hasta el vino. La señora que nos ayudó (olvidé su nombre) fue muy amable y conocedora. La bodega proporcionó un bonito folleto que describe todos sus vinos, como las variedades de uva, la clasificación, la fecha de cosecha y mucho más. Los vinos blancos aquí eran mis favoritos y cada nueva cata me gustaba incluso más que la anterior. El “Moschato Spinas” fue probablemente mi favorito del día, me encantaron los aromas y el sabor florales. También pudimos caminar por los viñedos y ver la sala de barricas, que tenía algunas botellas vintage realmente geniales. La bodega era más grande de lo esperado y muy pintoresca. Finalmente, me encanta que sea una bodega propiedad y operada por mujeres, ¡poder femenino! ¡Recomiendo encarecidamente pasar por aquí! También tienen al perrito más lindo caminando🍷🍇
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