Bodega familiar en Creta
Tradición, Principios y Valores:
La bodega Daf Wines es una bodega familiar situada en la región montañosa de Dafnes, Creta, el pueblo de donde es originaria nuestra familia. Nos hemos dedicado al cultivo de la vid para la producción de vino, de acuerdo con nuestras tradiciones y valores familiares, durante más de 117 años. Nuestro abuelo, Evangelos Douloufakis, fue el primero de nuestra familia en recibir una distinción por su participación en la Feria Internacional de Tesalónica en 1952, donde su vino fue elogiado por su excelente calidad por los anfitriones de la exposición.
Cada actividad que lleva a cabo nuestra empresa esconde una historia sobre el vino, con la experiencia y el conocimiento adquiridos de nuestros antepasados. Por ello, continuamos la tradición de la producción de vino transmitiendo los principios y valores tradicionales a las generaciones más jóvenes para seguir produciendo vinos cretenses de calidad con características y sabores únicos.
Vinos de baja intervención
El vino esconde en su interior la autenticidad que nos conecta con el mundo natural, por eso nuestros vinos son de baja intervención. Somos una pequeña bodega familiar con énfasis en las variedades autóctonas de Creta, resaltando las características de nuestra región y la autenticidad de nuestros vinos. Somos nuestros vinos. El esfuerzo, la intensidad del año y la pasión es nuestro corazón y alma sellados dentro de la botella. No es nada más que nuestra verdad.
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