Il Borro Winery

Todo en este hotel es de 5 estrellas. Nos hemos alojado dos veces y no nos ha decepcionado en ningún sentido. El personal superó todas las expectativas.

Me alojé en Il Borro, en el corazón de Toscana, donde todo parece sacado de un sueño toscano: productos locales, su propia granja y un vino orgánico tan bueno que prácticamente te canta una canción de amor. Tuve que irme (todavía estoy llorando por ello), pero me habría quedado más tiempo incluso si el personal jugara constantemente a "Quién puede contradecir a quién" sobre los horarios y los menús del restaurante. Honestamente, un menú en las habitaciones resolvería el misterio más rápido que Sherlock. ¿Pero la amabilidad con los perros? Absolutamente 10/10, mi cachorro fue tratado como un VIP (perro muy importante). Es el paraíso, siempre y cuando no te importe que haya un poco de comedia de errores al margen.

Pequeño y encantador pueblo toscano. Es un placer visitarlo. La descripción está en inglés y luego en italiano.

Anoche fuimos a cenar con amigos al Tuscan Bistrot. Además de encontrarnos con un ambiente cuidado y acogedor, hay que hacer una mención importante a quienes trabajan allí. Empezando por la cocina, los chefs Gianmarco y Pino, nos deleitaron con platos deliciosos y cuidadosamente preparados. Fabulosos gnudi de espinacas y ricotta sobre crema de parmesano y láminas de trufa y los postres... qué puedo decir, un viaje de sabores. La acogida y amabilidad de Nicola, Elvio y Letizia, que trabajan en la sala, nos hicieron sentir realmente como en casa, preocupándose de que no nos faltara de nada y haciéndonos sentir bien. Gracias por hacer de esta cena algo especial, nos hicisteis sentir como en casa. ¡Realmente recomiendo probarlo! Sin duda volveremos, ¡seguro que nos sentiremos bien de nuevo!

La finca Il Borro es la mejor bodega/hotel/lugar de vacaciones de la Toscana. Hemos tenido el honor de alojarnos en este hermoso lugar dos veces y estamos ansiosos por volver por tercera vez. Nuestra última visita fue en agosto de 2024. Tuvimos el placer de alojarnos en su Villa Mulino. ¡Vaya sorpresa! Se compone de dos casas independientes con una hermosa piscina en el medio. Fue muy agradable ocupar toda la villa. Jugamos al golf, catamos vinos, disfrutamos de todos sus restaurantes, hicimos ejercicio en su gimnasio. Qué experiencia fantástica. Si tienes la oportunidad, asegúrate de visitar y alojarte en Il Borro. Nos vemos allí.

Estoy impresionado. Es un lugar único donde puedes disfrutar de tu propio pueblito italiano mientras te alojas en una antigua casa italiana. Este pueblo histórico fue revitalizado en 1993 por la familia detrás de la famosa marca Salvatore Ferragamo, que conservó su autenticidad y lo transformó en un refugio único. Aquí, puedes sumergirte por completo en la atmósfera de la Italia medieval, paseando por calles estrechas entre casas encantadoras y talleres artesanales. Château Il Borro ofrece a los huéspedes una experiencia única: desde el desayuno en restaurantes elegantes hasta tratamientos de spa relajantes. También puedes disfrutar de paseos por los viñedos, nadar en las piscinas, jugar al tenis o montar a caballo. Por la noche, disfruta de una cena en uno de los restaurantes con una amplia carta de vinos, degustando los excepcionales vinos Il Borro producidos aquí mismo, desde tintos intensos hasta blancos frescos, rosados y variedades espumosas. Incluso puedes visitar la bodega para ver dónde y cómo se elaboran los vinos locales. Agregaré algunas de mis fotos aquí. Bravo, Bravo, Bravo 👏🏼👏🏼👏🏼

Una auténtica experiencia en plena campiña toscana, una realidad sin igual, entre tradición, excelencia y modernidad en Customer Experience y Customer Care. Extremadamente atentos a cada servicio a pesar de ser muy extenso. ¡Una inmersión en la naturaleza y en la tradición artística, gastronómica y enológica! ¡Absolutamente para probar!

¡Absolutamente impresionante! Mi esposo y yo nos quedamos aquí para nuestra luna de miel durante 2 noches y fue muy tranquilo y hermoso. El personal es muy amable, servicial y realmente te hacen sentir bienvenido. Los caballos eran hermosos y la propiedad es agradable y aislada. Las camas son muy cómodas y las habitaciones son espaciosas. Hicimos un recorrido por los viñedos y fue muy divertido ver la tierra. Definitivamente me quedaría aquí nuevamente.

EspañolCuando el hotel es un pueblo entero! Cuando llegamos nos sorprendió lo grande y hermoso que es el lugar donde se encuentra el hotel. Un pequeño pueblo italiano se ha convertido en un hotel. Hay de todo: zapateros, diseñadores de joyas e incluso una pequeña capilla. Aquí se celebran servicios religiosos una vez al mes, siempre el primer domingo. La bienvenida fue muy cálida. Nuestra habitación era un sueño. Teníamos una suite en la zona Country Side. La suite era muy espaciosa y estaba muy bien cuidada. También nos esperaban regalos de bienvenida: un ramo de flores frescas, una botella de vino Il Borro y galletas caseras. El equipo de limpieza fue absolutamente brillante. Eran como pequeños elfos domésticos; nunca los veías, pero siempre tenías la sensación de que estaban trabajando constantemente. El hotel tiene tres impresionantes piscinas infinitas. Cada una tiene un bar con una zona de comida. Allí puedes pedir pequeños aperitivos calientes y bebidas. Las zonas de la piscina tienen suficientes tumbonas y toallas limpias. Siempre tuvimos la sensación de ser los únicos huéspedes y, por lo tanto, el factor de relajación máximo. Además de las piscinas, hay dos pistas de tenis, un gimnasio, un museo y rutas de senderismo y ciclismo. Il Borro también tiene su propia granja de cría de caballos con más de 100 caballos. Esto significó que pudimos reservar espontáneamente un paseo a caballo. En general, todos nuestros deseos se cumplieron. Incluso cuando el tiempo no fue tan bueno un día, el personal nos organizó una cita en el spa privado. Simplemente fantástico. Il Borro tiene dos restaurantes diferentes para cenar. Un restaurante de alta cocina y otro un poco más informal. Ambos restaurantes son excelentes, aunque nos gustó más el ambiente del restaurante de alta cocina. Cuando hace buen tiempo, te sientas en la terraza con vista al pintoresco pueblo. Cuando hace mal tiempo, la comida se sirve en un hermoso espacio interior con vista a la cocina abierta. El personal aquí siempre fue extremadamente amable y acogedor. Mis mejores deseos para el sommelier de primera clase y su competente equipo. Otro punto culminante fue la fiesta de la pizza. Esta se celebra todas las noches en el Country Side cuando hace buen tiempo. Te sirven delicias italianas clásicas, así como pizza del horno de piedra. Todo está decorado al estilo típico italiano y se respira un ambiente festivo. Lamentablemente, nuestra estancia de cinco días se nos pasó demasiado rápido. El día de la salida nos regalaron más regalos de despedida. Esta vez fueron pasta casera y aceite de oliva. A mi mujer se le hizo visiblemente difícil despedirse, tanto que incluso derramó una lágrima cuando nos marchamos. Pasamos unos momentos absolutamente inolvidables y sin duda volveremos. ¡Gracias por todo!

Una experiencia increíble!!!!!!!! Un servicio de altísima calidad seguido de una amabilidad y una profesionalidad grandiosa Il borro es un lugar donde el tiempo se convierte en tu amigo o los pájaros te acompañan cuando te despiertas, el dominio es muy grande lo que nos hace querer caminar desde los campos de caballos pasando por el pueblo y por las pequeñas calles tranquilas. Las habitaciones con terrazas muy bien decoradas con este romántico estilo italiano. Los restaurantes son deliciosos y el desayuno es abundante todo es cait casas es una delicia. Si tengo que calificar este hotel es con una puntuación de 10/10 Servicio, amabilidad, limpieza, cocina, ¡un gran agradecimiento por su profesionalismo!

Nos alojamos en este increíble establecimiento durante 24 horas. El lugar es sorprendente, ya que se trata de un complejo medieval. La decoración es impecable y el ambiente, realmente cálido. El personal es perfecto, atento y discreto. Ahora bien, para un establecimiento de este nivel, todo dista mucho de ser perfecto; salvo por la avería del calentador de agua, que nos provocó una ducha fría, el brioche del desayuno, bastante hojaldrado, tenía al menos 48 horas y apenas le quedaba hojaldre. La cena en el restaurante gourmet fue muy agradable y, una vez más, el servicio, muy amable. En resumen, un lugar extraordinario que realmente merece la pena visitar, aunque solo sea por su originalidad, con sus pequeños defectos, pero con tanto encanto.

Sólo hemos recorrido los exteriores. Muy buena pinta tiene el pueblo en cuestión pero exclusivamente para descansar.

El lugar es muy lindo, conserva el aspecto de un pueblo antiguo

Un complejo hotelero fantástico. Excelente servicio, comida deliciosa tanto en el Tuscano como en la Osteria. Nos sentimos muy bien en general y lo disfrutamos.

Solo puedo estar de acuerdo con mi esposa. Todo es genial aquí. Gustavo se sintió tan cómodo como pensamos. Cuando reservas un hotel de 5 estrellas, debes tener en cuenta los costos. Si pagas 200 € por una cena en la osteria para 2 personas con vino y agua para Gustav, está bien para esta calidad. El amable personal hizo que nuestra estadía fuera muy agradable. Nos gustaría elogiar especialmente a Antonelle, con su actitud siempre amable, incluso cuando Gustav siempre quiere "saltarle encima". En conclusión: muy recomendable.

Il Borro combina todo lo que imagino que es Italia y la Toscana. Tiene estilo pero es moderno, por lo que hay televisores grandes y buena conexión wifi, pero te alojas en una ciudad medieval. También hay vino, buena comida y simplemente relajación junto a una de las piscinas. Lo importante es que te relajes y no te dejes estresar. El desayuno lleva más tiempo y el café tarda 10 minutos, incluso si solo hay cuatro invitados. Pero te acostumbras al segundo día y luego disfrutas de la vista y te relajas. Siempre vale la pena una visita. Un consejo: reserva el restaurante cuando hagas la reserva, ya que hay menos plazas en el restaurante que huéspedes.

Sólo quien ha estado allí lo sabe... ¡El Paraíso!

Tranquilo con mucha historia y excelentes vinos.

Me encantó

Lugar espectacular.

Pueblo medieval totalmente restaurado por la familia Ferragamo. Las habitaciones son confortables, muy buen restaurante. Dispone de Spa, piletas, gimnasio. Localización un poco apartada, para pasar pocos días. El personal es muy amable y entrenado.

Mucho amor

Un encantador lugar, increíble, excelencia en atención y acompañado de historia resulta mágica la estancia en este lugar

Me encantaron la calidad de sus instalaciones y servicio y lo maravilloso del lugar ,así como la restauración del antiguo pueblo para hacerlo habitable como Hotel,Vinicola de grandes Vinos y Hacienda productora de un magnífico aceité de oliva y criadero de finos caballos.

Estancia estupenda a la que queremos volver pronto