Bodega verificada
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Bodega verificada
La bodega L'Olivera se creó en 1974 en Vallbona de Les Monges, con viñas cubiertas de forma natural por olivos. Esta bodega tuvo un gran éxito desde el primer momento y supieron reunir a muchos agricultores locales para colaborar con esta bodega cooperativa.
La bodega L'Olivera se ha preocupado más por mejorar su calidad y equidad. Para ello, la bodega ha colaborado con los agricultores para establecer cuotas de producción justas, al tiempo que ha supervisado de cerca los procedimientos de vinificación y ha exigido el cultivo de uva ecológica en todos los viñedos de la cooperativa. Además, la bodega L'Olivera apoya iniciativas sociales. Una de estas causas humanitarias está dedicada a ayudar a las personas con discapacidad mental. Como resultado, en esta bodega se han reservado un número específico de puestos para empleados con discapacidad mental, y estos empleados tienen la posibilidad de ascender a un puesto de tiempo completo con el tiempo.
En 1989, la finca decidió construir su propia bodega para poder elaborar sus propios vinos a partir de las uvas que habían cosechado. De esta manera, la bodega podría gestionar mejor la calidad de sus vinos de uva final, así como su comercialización. La bodega L'Olivera cuenta actualmente con unas 20 hectáreas de viñedo propio repartidas por la DO Costas del Segre. La Plana, el viñedo más grande de la finca, todavía se encuentra disperso en diferentes parcelas de terreno, separadas por la impresionante cerámica azul de la abadía cisterciense de Vallbona, que data de los siglos XVII al XVIII. Este color azul alfarero se puede encontrar en las etiquetas, corchos y botellas de algunas de las añadas de vino que produce esta bodega. En un clima mediterráneo árido, todos estos viñedos se encuentran entre 450 y 700 metros sobre el nivel del mar. Para sus vinos blancos orgánicos, este viñedo cultiva uvas Macabeo, Parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato y Viognier.
La Plana, S/N, 25268 Vallbona De Les Monges, Lleida, Vallbona De Les Monges, Lleida, 25268, Spain
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Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en L'Olivera Winery.
Escribe una reseñaHermosa Masía en las montañas de Collserola. Fuimos en mayo y había poca gente, pasamos una tarde genial de picoteo con vistas a los viñedos🍇 Nos gustó mucho y nos atendieron muy bien! Bonita iluminación y agradable para estar. Parking de tierra.
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Excelente experiencia ⭐⭐⭐⭐⭐ Festejamos un cumple de 50, y nos hicieron una visita guiada por el viñedo, con explicación y Degustación de los vinos producidos allí. Luego nos ubicaron en una sala de la bodega, donde nos sirvieron una variedad de tapas y platos exquisitos, siempre acompañado de vinos y posteriormente cava. Totalmente recomendable la experiencia ⭐
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Fuimos en familia a la cata de vinos con desayuno, un total de cinco adultos y dos niños. Reconozco que los vinos no fueron totalmente de mi agrado, pero las vistas de collserola y el servicio hacen que la visita valga la pena. El desayuno es bastante generoso y la chica que nos hizo la visita, parecía conocer las viñas y la historia de la masía. Me gustaría destacar el servicio a la comunidad que presta la bodega, permitiendo la integración de personas en problemas al mundo laboral.
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Fue una caminata bastante larga hasta este lugar tan especial. El restaurante ofrece una oportunidad laboral a personas de entornos desfavorecidos o en proceso de reintegración, lo que hace que toda la historia detrás del lugar sea aún más especial. La comida sabía aún mejor después de la caminata. Probamos y compartimos muchos platos diferentes y quedamos gratamente sorprendidos por los sabores y los vinos locales. ¡Definitivamente recomendamos una visita! Nuestras felicitaciones por la hospitalidad, los platos honestos y deliciosos y la hermosa ubicación.
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Tengo que decir que este lugar es increíble. La comida estaba para chuparse los dedos y el vino era espectacular. No podíamos dejar de hablar maravillas del vino; estaba buenísimo. Al final, compramos una botella de cada uno. Si te gusta el vino blanco, pide un Blanc de Serè. El servicio estuvo bien, dependiendo de quién te atendiera. Intentamos llamar la atención de alguien hasta que alguien vio nuestra mano levantada, pero en general, estuvo muy bien y recomiendo volver.
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