Bodega verificada
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Bodega verificada
La bodega comenzó su andadura en 2017 con la conversión de las doce hectáreas de uva al cultivo ecológico, que finalizó a tiempo para la cosecha 2020. La bodega cuenta con enclaves excepcionales como "La Roche", "Geisterberg" y "Rotenpfad". La tarea se lleva a cabo en sintonía con la naturaleza, con mucha dedicación y un minucioso trabajo manual, para obtener uvas sanas y completamente maduras. Al optar por el cultivo ecológico, la singularidad de las capas individuales se acentúa aún más.
Las formaciones rocosas y los fósiles descubiertos en las canteras de arenisca nos pueden ayudar a entender las condiciones climáticas y la flora de diversas eras geológicas, incluidos desiertos, volcanes y océanos; un clima perfecto para nuestros vinos. La zona montañosa de Renania-Hesse tiene una diversidad de suelos sorprendente y el clima es frío y adecuado para vinos minerales y frescos. La mineralidad y el toque picante de la zona se atribuyen al Rotliegend. El suelo rocoso y rico en cuarzo produce vinos delicados con un carácter mineral. En estas áreas, la vid puede absorber y almacenar agua excepcionalmente bien, lo que da como resultado vinos con cuerpo, afrutados y minerales.
El viñedo de Riesling de 40 años de antigüedad que crece en la ladera sur de la bodega es el lugar más hermoso de la misma. Este suelo se formó a partir de limosita calcárea, arcilla y arenisca depositada hace 280 millones de años en el Alto Rotliegend. Se puede encontrar roca pura a una profundidad de un metro. Ghost Mountain es otro lugar de viñedos. Este lugar se distingue por su arenisca. La arenisca es típica de Flonheim y hay varias canteras. Esta formación de suelo se formó durante el reinado de Rotliegend. Este terreno rocoso y rico en cuarzo produce vinos delicados con un carácter mineral. Los suelos de loess y arcilla se utilizan para determinar la ubicación del camino rojo. La proporción de roca volcánica es lo que lo hace único. El basalto es una roca ígnea oscura, casi negra, que se encuentra aquí. Este tipo de estructura de suelo es inusual. Cuando la lava surgió en la corteza terrestre hace 200 a 250 millones de años, se enfrió y se cementó allí como basalto. En estas zonas, la vid puede absorber y almacenar agua excepcionalmente bien, dando como resultado vinos con cuerpo, afrutados y minerales.
Im Baumfeld 20, 55237 Flonheim, Germany
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Meyerhof - Weingut, Vinothek & Gästehaus.
Escribe una reseñaReservamos un fin de semana de aventuras vinícolas en el Meyerhof. El programa incluía una cata de 8 vinos, una visita a la fábrica y una velada de tarta flambeada. Al día siguiente nos dieron una mochila de picnic llena y pudimos explorar la zona por nuestra cuenta. Pasamos un fin de semana maravilloso con mucha diversión, vino, comida deliciosa y excelentes anfitriones. Las familias Engel y Hammer y sus empleados son muy serviciales. Ningún deseo queda sin cumplir. Las habitaciones son muy modernas, ¡no nos faltó nada! Una excelente relación precio-rendimiento. ¡Nos encantaría volver!
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Me alojé aquí por una noche en mi viaje de negocios. El edificio y las habitaciones son modernas y están muy bien decoradas. El personal fue muy agradable en todo momento y mantuvo un contacto personal agradable. El desayuno es suficiente y preparado con amor.
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Estuvimos allí para pasar un fin de semana de diversión invernal con cata de vinos. Nos recibieron muy amablemente. Las habitaciones estaban bien y el desayuno era excelente. La cata de vinos de invierno con chocolate y vino y luego tarta flambeada fue excelente. Todo estaba muy sabroso. Sólo puedo recomendar este alojamiento. Todos fueron muy amables y serviciales. El desayuno y la cata de vinos fueron extremadamente deliciosos.
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Tuvimos un maravilloso fin de semana de experiencia vinícola. La familia de enólogos es muy amable y la cata de vinos fue muy profesional. El sábado pudimos disfrutar de la caminata por los viñedos con una mochila llena de provisiones con mucho cariño. La casa de huéspedes está amueblada con mucho cariño y el desayuno era muy bueno. Muchas gracias
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