Pacina Winery

El carácter familiar de la finca se palpa de inmediato. Tuvimos la oportunidad de pasear por el viñedo y visitar partes de la bodega, viendo los tanques de maceración y comprendiendo el verdadero ambiente del lugar. Todo se percibe sencillo, genuino y sin artificios, algo que apreciamos profundamente. Los vinos son de muy buena calidad; disfrutamos especialmente del Donesco y del vino blanco (que no catamos in situ, pero compramos una botella para llevar). Una experiencia muy auténtica, perfecta si estás por la zona y quieres escapar de los circuitos vinícolas más comerciales.

Llevé a un grupo pequeño a Pacina y María nos hizo un recorrido y nos explicó cómo funciona la finca. Me enamoré de los vinos de Pacina y gasté 300 euros en enviar algunas botellas a casa. Me encanta el lugar, la familia y el vino.

De gestión familiar, orgánica, sostenible, apasionada y honesta. Grandes vinos elaborados con esmero. Aquí se crean vinos excepcionales que destacan entre la multitud e impresionan por su estructura, vitalidad y elegancia.

Un vino increíble, hecho con cariño, en armonía con la tierra. Una bodega familiar llena de calidez y cuidado. ¡Gracias por la maravillosa estancia y el tour!

Visitamos Pacina y quedamos cautivados. Además de ser un lugar hermoso y auténtico, Giovanna nos contó la dedicación que han puesto en sus viñedos, la vinificación y otros cultivos durante tres generaciones. La cata hizo la visita aún más agradable. ¡Gracias de nuevo y nos vemos la próxima vez!

Lugar hermoso, auténtico. Muy acogedor, amable, junto con unos vinos fantásticos. Una gran bodega familiar, con ganas de volver.

Lugar excelente, vino ecológico de alta calidad y una acogida muy cálida. Llevamos años yendo y nunca nos ha decepcionado.

Una parada rápida con la promesa de una visita a la bodega y una cata. Simplemente una de las mejores bodegas de la Toscana. Son talentosos y buenos, con prácticas agrícolas éticas, si se me permite decirlo. ¡Holismo, más allá del vino natural! Si pasas por Castelnuovo Berardenga y no te detienes en Pacina, has decidido perderte lo mejor.

¡Tuvimos una visita increíble a Pacina! Nuestro recorrido fue guiado por Maria y fue genial aprender sobre la historia de su familia y su increíble filosofía hacia la tierra y la elaboración natural de vino. Todo lo que hacen es asombroso. Los vinos en sí fueron lo más destacado de nuestro viaje a la Toscana, a los 7 nos encantaron y no podemos esperar para seguir pidiendo sus vinos en Australia. ¡¡Gracias!!

Estábamos aquí para celebrar 60 años con amigos del instituto. Rodeados de un paisaje maravilloso. La casa de campo te da la bienvenida y te transporta en el tiempo. Un lugar verdaderamente hermoso. Volveremos.

La pasión y el amor por esta tierra solo pueden crear vinos excepcionales. También recomiendo un recorrido por la laberíntica bodega, con catas directamente de las barricas: entenderás el valor de la paciencia y el respeto por la naturaleza en la creación de un gran vino. Bien hecho.

Un lugar mágico, donde el amor de los dos propietarios por su tierra es palpable. Puedes comprar vino, espelta, garbanzos, lentejas y semillas de cáñamo directamente de la granja, todos producidos durante más de treinta años según los más estrictos estándares de agricultura ecológica.