Bodega verificada
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Bodega verificada
Fundada en 1928, la bodega familiar Peter Zemmer en Cortina d'Ampezzo se ha convertido en una de las bodegas líderes del Alto Adigio. Peter Zemmer, un apasionado enólogo que es la tercera generación al frente de la empresa, se beneficia de la valiosa experiencia y el conocimiento que ha acumulado a lo largo de los años. Combina tradición e innovación con el necesario respeto por la naturaleza y es garante de productos de alta calidad constante: vinos convincentes marcados por el terroir y vinificados con un toque personal. Complementados con varias variedades de vino blanco, elegantes vinos tintos y un vino espumoso especial, las variedades blancas de Borgoña siempre han jugado un papel importante en la configuración de su surtido. Además del Chardonnay Riserva Vigna Crivelli, el Pinot Grigio Riserva Giatl, el único Riserva de esta variedad de uva en el Alto Adigio, ahora está firmemente establecido en el segmento superior de los vinos blancos de alta calidad.
Los viñedos de la bodega Peter Zemmer se extienden desde los 220 metros hasta los 1.030 metros de altitud. Aquí se producen vinos blancos con carácter como Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Grigio, pero también variedades de vino tinto prometedoras como la autóctona Lagrein y la elegante Pinot Noir. Peter Zemmer da gran importancia a la elaboración de vinos naturales que reflejen su carácter alpino de origen y combinen expresivamente el terreno único.
Weinstraße - Strada Del Vino 24, 39040 Kurtinig an der Weinstraße South Tyrol, Italy
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La bodega está muy cuidada hasta el más mínimo detalle y el valor añadido es una acogida impecable. Pero la experiencia principal de la visita es sin duda la cata de los vinos en la que nos guiaron muy bien, pues la asistente no solo nos brindó toda la información necesaria sino que supo transmitirnos toda la pasión con la que elabora. la mayoría de sus productos los productores de vino.
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Estábamos en la bodega y el Sr. Zemmer nos recibió de inmediato. Tuvimos una conversación muy agradable e informativa sobre los vinos y la región. Por supuesto, también nos llevamos una variedad de souvenirs muy sabrosos. En cualquier caso merece una visita.
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Buena acogida en una bodega histórica proyectada hacia el futuro, donde se pueden encontrar los mejores vinos de producción Atesina.
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Por la mañana fuimos a la granja y nos recibió personalmente Peter Zemmer. Cata de vinos muy encantadora y personal con información sobre el cultivo del vino en la región y las variedades de uva individuales. Gewürztraminer sensacional y la cuvee es la mejor. ¡Muy recomendado!
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