Cantina El Zeremia

La señora Anita nos recibió y nos acompañó hasta la pequeña bodega que debe su nombre al decano de la familia: con previsión había heredado el viñedo Groppello di Revò a su hijo, quien haría un buen uso de él. Pues ese viñedo hoy tiene casi siglo y medio y además alberga el primer ejemplar de muchos de maor (también blanco autóctono). Una historia fascinante formada por apuestas ganadas en una zona hoy dedicada casi exclusivamente a las manzanas.

Vino espectacular. Sabores antiguos y frutales. Una bodega que ha sabido poner en valor un producto en riesgo de extinción. El Groppello del Val di Non. Gracias por tu tenacidad!! Y gracias a la talentosa dama que nos contó apasionadamente la historia y el gran trabajo detrás de esta excelencia del área. Para volver cada año.

Degustación de vinos autóctonos de Groppello de la bodega y embutidos locales. Explicación de la historia de su familia de innovadores en la producción de groppello moderno elaborado por el propietario de la casa de forma magistral y apasionante. Bodega hornacina que hoy sigue el hijo con el mismo cariño que sus padres, Augusto y el abuelo Zeremia. Vale la pena visitarlo y adquirir el resultado de esta gran pasión suya traducida en maravillosas botellas de vino, sin olvidar la excelente grappa. Definitivamente regresaremos.

Fui esta tarde a hacer una cata con visita a la bodega y tengo que decir la verdad, una de las experiencias más bonitas de estas vacaciones en Trentino. Recomiendo a todo el mundo la visita a esta bodega, vinos realmente sorprendentes e interesantes acompañados de embutidos y quesos de calidad de la zona. La señora Anita fue la guinda del pastel, nos contó muchas cosas interesantes sobre el lugar en el que estuvimos, su historia y cómo la bodega llegó a ser lo que es hoy. Definitivamente regresaremos a visitarla.

Excelente bodega. Nos explicó toda la historia de la bodega hasta los antepasados ​​con Amore. Se nota que son personas que ponen el corazón en lo que hacen. Excelentes vinos, excelente vino espumoso, grappa.... inténtalo para creerlo. Tenemos un poco de todo. Se merecen, se merecen una visita, una degustación y no podrás no comprar como lo hicimos nosotros 💯 Kevin 🐕 también agradeció.... gourmet.

Pequeña cantina, las uvas blancas son de Austria. Las uvas tintas están en los alrededores. Nos recibieron muy amablemente. La degustación fue excelente, vinos de buena calidad.