Petra Winery
Toscana, Italia
Altamente Calificado
Constantemente elogiado por los huéspedes por sus experiencias y hospitalidad
Celebrando dos siglos de mujeres en la elaboración del vino
200 años de ser una Bodega 100% de Mujeres
La historia de Petra comienza en 1808, cuando Elisa Bonaparte Baciocchi, hermana de Napoleón, princesa de Lucca y Piombino y gran duquesa de Toscana, elige este lugar para sembrar la primera semilla de un proyecto agrícola y vitivinícola. Doscientos años después, Francesca Moretti descubre estas tierras durante un viaje de padre e hija a Burdeos. Se enamora de la historia y la cultura del castillo y deja de lado la idea de convertirse en veterinaria para estudiar agricultura y enología. Toscana era una elección obvia en aquella época, debido a su recién adquirida condición de región vinícola. En 1997, Vittorio Moretti, el padre de Francesca, compra 60 hectáreas en San Lorenzo y 45 en Campiglia Marittima, a pocos kilómetros de Piombino, en la zona de Suvereto. Y así se siembra la semilla para el inicio de un gran proyecto contemporáneo. Fue aquí donde Francesca Moretti encontró su segundo hogar, un hogar en todos los sentidos de la palabra, tan querido como su hogar en Franciacorta.
Una colección de paisajes y microclimas
La zona de Suvereto es rica en tradiciones vitivinícolas que se remontan a la época de los griegos y los etruscos, que elaboraban el vino en ánforas y desarrollaban aquí un próspero comercio de metales. Pero el pedigrí de la tierra no basta, sobre todo cuando es tan matizada: Petra es una colección de paisajes y microclimas, una serie de sustratos. Una predisposición natural puede ser una limitación o una oportunidad: el resultado final depende de la interpretación, de las personas que trabajan la tierra con devoción y pasión para extraer su esencia. Con una corriente subterránea, impregnada de calor y soplos de aire fresco, la finca tiene un ecosistema único, que ayuda a producir algo más que uvas. El paisaje de Petra es especial, rodeado de parques naturales en la mayor parte de sus lados, con vistas al mar Tirreno.
Diseño de bodega por Mario Botta
Mario Botta diseñó el edificio actual de la bodega. Totemístico y orgánico, símbolo de un enfoque sensible a un proceso tecnológico, el cilindro del proyecto incluye las actividades de recepción y, en su centro, las actividades de vinificación. El techo, un plano inclinado paralelo a la colina, es el lugar donde se recogen los racimos de uva: desde aquí, las uvas, separadas del raspón, caen suavemente en los tanques de maceración y fermentación. Cada uno de los componentes exteriores de la bodega está hecho para ser utilizado en el proceso de vinificación de la uva.
Petra actualmente no está disponible para reservar en nuestro sitio web, puede obtener más información sobre la bodega aquí: Petra
Idiomas que se ofrecen para las visitas guiadas
Tipos de vino
Experiencias
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Petra azienda agricola, Località San Lorenzo Alto, 131 57028 – Suvereto (LI), Italia
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