Bodega verificada
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Bodega verificada
La empresa nació en las colinas de San Gimignano en las primeras décadas del siglo XX con un pequeño viñedo de aproximadamente 1 hectárea llamado "Podere dell'Arcangelo" gracias a Giuseppe Mora que acaba de llegar con su familia en busca de fortuna desde Las Marcas. en Toscana. Así comienza la historia de Poderi Arcangelo, indisolublemente ligada a la de la familia Mora. En los años 80 y 90, la mayor parte de los viñedos fueron renovados gracias al trabajo incansable de Bruno, un enólogo de pura sangre, que sigue obstinadamente su pasión por la tierra y planta principalmente vides autóctonas como Sangiovese y Vernaccia di San Gimignano. La empresa crece año tras año al igual que la calidad de su producción gracias a las nuevas tecnologías adoptadas, pero la filosofía de empresa y familia sigue siendo siempre la misma: de padres a hijos, nuestra forma de ser enólogos es "dejar la tierra mejor que lo encontramos." Actualmente la empresa cuenta con 23 hectáreas de viñedos especializados y 1800 olivos, todos gestionados estrictamente de forma ecológica y Sandra Mora junto a su primogénito Alberto continúan con la misma pasión por elaborar vinos de alta calidad. La producción supone aproximadamente 140.000 litros de vino al año y embotella una selección de 90.000 botellas divididas en diez etiquetas que incluyen vinos blancos, tintos, rosados y espumosos. El carácter joven de esta empresa, transmitida desde hace 4 generaciones, hace de cada cosecha una nueva experiencia. Última llegada: una Vernaccia pura "PerBruno", vinificada en ánfora de terracota y dedicada al padre del propietario. La transición ecológica aquí comenzó en el año 2000, cuando la empresa fue de las primeras de la zona en obtener la certificación orgánica para sus productos y con el paso de los años se ha comprometido a ser cada vez más verde gracias a una idea corporativa respetuosa con el medio ambiente y el frutos de su tierra. Independiente energéticamente gracias a una instalación fotovoltaica de 50 kW y a la eliminación de aguas residuales mediante fitodepuración, se prepara para acoger nuevas instalaciones de intensidad cero destinadas a acoger a los turistas. La actividad de alojamiento hoy se distribuye en 3 antiguas masías cuidadosamente rehabilitadas que nos permiten emocionar a nuestros huéspedes con un relax inigualable y la alta calidad gastronómica de nuestros productos. De hecho, unas vacaciones en nuestras instalaciones son también una experiencia para descubrir los sabores únicos de la cocina típica toscana, la más sana y genuina, siguiendo las antiguas recetas de esta tierra elaboradas principalmente con productos de la granja biológica. Gracias a la experiencia y creatividad de Doña María, madre de la propietaria, también se crean comidas y cenas personalizadas o temáticas, o menús particulares para ocasiones especiales o para grupos de amigos a los que les encanta compartir los placeres de la buena mesa. Ya sea bajo las bóvedas de la sala interna, en la hermosa terraza panorámica, entre las hileras de nuestros viñedos o en el patio de nuestra piscina, siempre se sirven platos típicos locales como embutidos toscanos y quesos pecorino, ribollita, pasta casera, pappardelle con jabalí y filete a la florentina, acompañado de verduras de nuestra huerta y vinos de nuestra producción, para que todos los huéspedes disfruten de una experiencia enogastronómica inolvidable... Las vacaciones en una granja son la oportunidad de realizar visitas guiadas a nuestras bodegas y fincas, caminatas por la Via Francigena o en Val d'Elsa o montar a caballo en la escuela de equitación cercana o alquilar scooters o bicicletas eléctricas. Los servicios ofrecidos son los inevitables de una casa de campo moderna que hacen de Poderi Arcangelo una de las casas de campo más populares de la Toscana para unas vacaciones en Chianti, cerca de San Gimignano.
Loc. Capezzano 26, San Gimignano, Siena, 53037, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Poderi Arcangelo.
Escribe una reseñaHemos estado allí durante 2 años seguidos en verano y, sin duda, también vamos por tercera vez. Hermosa ubicación, gran piscina y personal súper amable con el perro más lindo de la Toscana. Buenas comidas caseras para la cena. (El vino es aún mejor) (Las visitas de los sábados también incluyen catas de vino) Sí, está un poco anticuado y puede que no sea tan elegante, pero eso se suma al encanto de la antigua casa de campo.
Reseña proporcionada por Google
Pasamos la Nochevieja en este excelente establecimiento. Posición panorámica encantadora. Acogida y servicio impecables gracias al propietario y al personal amables, impecables y serviciales. El lugar está cuidado al detalle y se mantiene en constante orden. Cocina excelente con tradiciones toscanas. Experiencia más que positiva.
Reseña proporcionada por Google
Un verdadero paraíso. Nos alojamos 3 días en régimen de media pensión, debo decir que quedamos más que satisfechos. Vista panorámica única. Los platos presentados en la cena fueron excelentes donde definitivamente no te quedarás con hambre incluido el postre y el vin santo. Tuvimos la oportunidad de participar en la degustación gratuita el sábado donde las chicas que nos atendieron e ilustraron la historia de los distintos vinos y aceites fueron completas en todas las explicaciones. También tuve la oportunidad de comprar sus productos, incluido el vino también degustado en la degustación y el aceite de aderezo que se encuentra todas las noches en la cena. Desayuno súper completo para todos los gustos desde salado hasta dulce con productos elaborados por ellos. Habitación pequeña pero limpia y perfecta para dos personas donde cabía todo lo necesario, cama cómoda e incluso encontré almohadas adicionales (en caso de que también hubiera una manta). Tranquilidad extrema, hacía meses que no dormía tan bien 😂 Gracias por ayudarnos a que esta estadía fuera relajante. Definitivamente lo recomendaremos ❤️
Reseña proporcionada por Google
En el espléndido paisaje de las colinas toscanas me alojé por desgracia durante unos días en esta hermosa estructura. Excelente desayuno y cena y me gustó mucho el tour del vino con la degustación de sus vinos y aceite. La zona de la piscina también era muy hermosa, donde pasé algunos momentos agradables de relajación. Gracias a todo el personal por la amabilidad y el cuidado que me dedicaron.
Reseña proporcionada por Google
Me alojé aquí con mi familia durante unas cortas vacaciones en el interior de la Toscana, algo que solemos hacer todos los años. El lugar donde se encuentra el agroturismo es un pequeño rincón de paraíso, con vistas panorámicas de 360 grados a las espléndidas colinas de Chianti. La verdadera joya es la piscina infinita, uno de los lugares más hermosos que he visto hasta ahora en mis estancias en la Toscana. El lugar está impecablemente ordenado, muy limpio y con atención al detalle. El personal es amable y servicial. El vino que producen es muy bueno, y también lo compramos al salir. Lamentablemente, hay algunas pequeñas desventajas: sería recomendable considerar la posibilidad de guardar el equipaje para los clientes que, por cualquier necesidad personal, lleguen antes del check-in. Un establecimiento de este tipo se lo puede permitir y aumentaría enormemente la fidelización de los clientes. Mi cama en la habitación, aunque estaba limpia y tenía hermosas ventanas panorámicas, era bastante baja: mido 1,80 m y tuve que acurrucarme para dormir. Finalmente, esperábamos más de la comida durante la cena: habría sido mejor encontrarnos con una mayor variedad de platos típicos de la Toscana. La segunda noche nos sirvieron pasta al pesto con tomates cherry. Casualmente, éramos ligures, y eso, por desgracia, no era pesto, sino solo albahaca picada. Creo que lo mejor en este caso es centrarse en el territorio gastronómico de pertenencia y no atreverse a salirse de él, arriesgándose a preparar platos que no están a la altura de otras tradiciones. En resumen, fue una estancia excelente, con algunas guarniciones, como ya he dicho, realmente excelentes.
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