La mayoría de los vinos Poggio Salvi se producen en la finca Poggio Salvi de la familia, que se encuentra en el corazón de la Toscana, a unos 11 kilómetros al suroeste de Siena, en el municipio de Sovicille, en la provincia de Siena, en las laderas de una suave colina a 280 metros sobre el nivel del mar. La tradición familiar de elaboración de vino comenzó en 1872 y, generación tras generación, los miembros de la familia Salvi se dedican a la producción y gestión del vino. La familia se dedica a producir productos de calidad que reflejen las características del terroir de la Toscana.
La Toscana se considera la cuna del Renacimiento italiano. La región es famosa por su paisaje, su arte y por ser el centro de la lengua italiana. La región también es una zona muy productiva para la producción de vinos tintos a base de Sangiovese. El Sangiovese es delicioso. Los vinos Sangiovese vienen en una variedad de sabores, que van desde terrosos y rústicos hasta afrutados y florales. También se cultivan tres variedades de uva blanca: Malvasia del Chianti, Trebbiano y Refola; las dos primeras se utilizan principalmente para el Vin Santo del Chianti, el vino de postre, y la Refola se utiliza en el vino blanco Vermentino. Estos vinos producidos por Poggio Salvi tienen sabores distintos que seguramente satisfarán las necesidades de diferentes tipos de consumidores.
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Via Poggio Salvi 251, 53018 Sovicille Siena, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Poggio Salvi .
Escribe una reseña¡Muy lindo lugar! Buen vino, vista increíble y dueños muy amables.
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Vinos fantásticos, óptima relación calidad/precio. Una compra obligada si quieres llevarte vinos a casa.
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Roberto fue súper amable y sabía mucho sobre el negocio familiar y los vinos de la región. Probamos 5 vinos y el delicioso vin santo por 8€ y nos gustó tanto que nos llevamos 9 botellas. Si buscas una cata de vinos accesible y personal con buen vino a un precio justo: ¡entra aquí!
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¡Muy agradable experiencia de cata de vinos! Encantador y personal, en un ambiente íntimo. Roberto nos habló no sólo de su vino sino de la historia de su familia, la zona y su negocio. ¡Los vinos también eran fabulosos! ¡Realmente lo disfrutamos! Si desea un almuerzo ligero, llame con un día de anticipación para hacer una reserva.
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Una agradable cata de vinos con excelentes caldos a un precio justo.
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