Descubra los vinos Syrah únicos elaborados en el Valle de Colchagua
Bodega Polkura, el viaje vitivinícola de dos amigos
La pasión por la Syrah es el concepto que mejor define la naturaleza de Bodega Polkura. Su trayectoria vitivinícola comenzó en 1998 cuando el enólogo Sven Bruchfield y su amigo Gonzalo Muñoz soñaban con un futuro proyecto vitivinícola que llevarían a cabo juntos. Gonzalo estaba estudiando en España y Sven estaba trabajando en diferentes regiones vinícolas del mundo. Se conocieron en ese momento cerca de Narbona, en el sur de Francia. Una cata de un Syrah de estilo mediterráneo en una de las bodegas locales acompañada de un suculento plato de cordero ayuda a definir las exquisitas cualidades de esta variedad de uva que será la base de su futuro vino.
Descubrimiento de los sueños de bodega
Una vez que ambos regresaron a Chile, se propusieron encontrar la mejor ubicación para desarrollar un viñedo que maximizara la calidad de la uva y, por ende, los vinos que tenían en mente. En 2002 encontraron un terreno abandonado en la zona de Marchigüe, en el extremo occidental del Valle de Colchagua. El terreno reunía los requisitos de suelo y clima necesarios para cumplir su sueño, y se plantaron 12 hectáreas de viñedos. Hoy esta zona de viñedos es muy conocida en Viña Polkura y el comienzo de sus sueños vitivinícolas.
Gracias a su terroir único, los vinos de la Bodega Polkura han ganado multitud de premios nacionales e internacionales.
Belleza marina y montañosa que rodea la bodega
La Bodega Polkura se encuentra a menos de 30 kilómetros del Océano Pacífico. Si bien la influencia marina es mucho más significativa que en el resto del valle, la cordillera que separa a Marchigüe de la localidad costera de Pichilemu impide el ingreso de las brisas marinas al valle.
Ubicación
Región
Idiomas hablados
Servicios
Tipos de vino
Variedades de uva
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