Descubra Quinta do Boição y Caves Velhas – Un viaje en el tiempo y el gusto
Ubicada en el corazón de la región vinícola de Lisboa, en la subregión de Bucelas, Quinta do Boição ofrece una auténtica experiencia vinícola portuguesa. Adquirida en 1989 por Caves Velhas, esta histórica finca se encuentra entre la Ribeira do Boição y el río Trancão, rodeada de ondulantes viñedos y suelos arcillo-calcáreos que nutren a la perfección sus vides.
Con una precipitación media anual de 600-700 mm, los viñedos prosperan de forma natural, beneficiándose de la humedad natural de la región. Algunas parcelas, plantadas ya en 1965, tienen ahora más de 50 años. Alrededor del 75 % de los viñedos de la finca se dedican a variedades blancas, siendo la Arinto la protagonista indiscutible.
Todas las prácticas agrícolas en Quinta do Boição son sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, desde la poda y el deshierbe hasta la cuidadosa cosecha manual, lo que refleja un profundo respeto por la naturaleza y la tradición.
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