La historia de este Casal Sta. Maria se remonta a principios del siglo XVIII. Los vinos de Casal Sta. Maria son la expresión del terroir único que engloba nuestros viñedos, plantados entre el océano Atlántico y las montañas de Sintra.

Entre la magia de la sierra de Sintra y la tranquilidad del océano

Como barrera natural, la sierra de Sintra magnifica la influencia del océano Atlántico, con nieblas saladas costeras como escenario habitual. El resultado son vinos que nos recuerdan al mar y a las cimas de las montañas; muy aromáticos, minerales, de acidez refrescante, elegantes, equilibrados y con la peculiaridad de tener notas saladas y sabrosas. Las uvas se cosechan y seleccionan cuidadosamente a mano, siendo estrujadas posteriormente y prensadas en frío. Los blancos y tintos tienen fermentación en tanques, a temperatura ambiente, o dentro del roble con un control vital de la temperatura. De medias a largas evoluciones, nuestros vinos se benefician de los taninos de la madera y los aromas del roble francés.

Premiado por sus vinos tranquilos y exquisitos

Los vinos de la bodega han sido galardonados con varios premios nacionales e internacionales, así como con numerosas críticas favorables y altas puntuaciones. Mar De Rosas es la pasión del propietario y de la finca. Este vino único fue premiado como el mejor rosado de Portugal y refleja lo fresco (y complejo al mismo tiempo) que puede ser un rosado. Malvasía, Pinot Noir y Sauvignon Blanc se han adaptado especialmente bien al terroir y al microclima únicos de Colares y recibieron varios premios desde el principio.

Experiencias para reservar en Casal Sta Maria

Reseñas principales

Maria Santos
July 3, 2023
Ayer fuimos a visitar la bodega Quinta Casal Sta Maria en Colares. Nos recibió el representante de la empresa, el señor Carlos, que fue muy atento y cortés, brindándonos a todos un feliz domingo y por eso recomiendo esta visita.
Juergen C. Pagels
August 7, 2022
Tuvimos un recorrido impresionante por el viñedo y la bodega, seguido de una cata de vinos en un entorno precioso. ¡Muy recomendable!

Ubicación

Ubicación Casal Santa Maria, Colares, Lisbon 2705-177, Portugal

Región

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Restaurante
Actividades para niños
Se admiten mascotas
Aparcamiento
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Lunes - Viernes
09:00 - 18:00
Sábado - Domingo
10:00 - 19:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino dulce

Variedades de uva

Syrah
Pinot Noir
Sauvignon
Chardonnay
Touriga Nacional
Malvasía
Ramisco
Riesling
Petit Mansang
Merlot

Nuestros vinos

Sea of Roses -  Casal Sta Maria
Portugal
24,50 €
Vino rosado 

Sea of Roses - Casal Sta Maria
Casal Sta Maria

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Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Casal Sta Maria

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Reseñas (15)

Sophie Moriceau
Revisado el January 10, 2025

Un lugar muy bonito. Lástima que lloviera. La historia familiar es muy conmovedora. Las explicaciones de Loucas son muy claras. Se nota que es apasionado. Disfrutamos mucho de esta visita.

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Jonathan Auger
Revisado el October 24, 2024

Llegué sin reservas, pero estuvimos súper bien hospedados, probamos un poco de vino, aprendimos sobre la rica historia del lugar y su vino. Caminamos después de que el personal nos mostró dónde ir y qué ver por nuestra cuenta, con un vaso en la mano. Las barricas y las áreas de elaboración de vino solo se muestran en recorridos reservados, pero al no tener expectativas, no nos molestó en absoluto, después de todo, no tienen personal infinito para mostrarle a la gente la enorme finca todo el tiempo. Hay una puerta y estacionamiento también :)

Reseña proporcionada por Google

David Andrews
Revisado el October 3, 2024

Llegamos sin cita previa, pero Lucas fue absolutamente encantador y profesional. Los cuatro disfrutamos de una cata increíble con una explicación completa de la historia de la bodega y del fundador, lo cual es muy interesante. Los vinos varían en calidad, pero tienen un precio adecuado. Lucas estaba muy bien informado sobre los vinos y su elaboración. Nos hizo un recorrido por los terrenos y las bodegas. Si bien la bodega tiene un profundo conocimiento de la historia de la elaboración del vino en la región, también utiliza equipos y técnicas modernas. Terminamos comprando varias medias botellas de Colares Ramisco, así como de Sauvignon Blanc e incluso un rosado.

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José Manuel Fernandes
Revisado el August 6, 2024

Es extraordinario cómo alguien, a una edad que muchos considerarían al final de su vida (“Fue en 2006 y yo tenía 96 años en ese momento, cuando me desperté de la cirugía con la idea de hacer vino…”), venga aquí a poner en marcha esta magnífica obra, a crear un viñedo único, no cayendo en el error de pensar que todo lo que se hace aquí es vino de Colares, sino haciendo vinos distintos, con un sabor y aroma diferente porque aquí hay nieblas y brisas marinas que también contaminan las viñas. Gran Barón Bodo von Bruemmer, gracias por lo que hiciste por esta tierra.

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Belén López
Revisado el August 2, 2024

Una visita impecable. Muy bien documentada e interesante. Lucas, ha hecho que haya sido agradable y divertida. No solo te enseñan lo que te muestran en todas las bodegas, sino que hacen un paseo por todos los viñedos contando la historia, (muy interesante por cierto) del mismo. La cata es de 6 vinos y son súper diferentes y espectaculares.

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Preguntas frecuentes sobre Casal Sta Maria

¿Dónde se encuentra Casal Sta Maria?

Casal Sta Maria se encuentra en Colares, Portugal

¿Qué tipos de vinos produce Casal Sta Maria?

Casal Sta Maria produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Casal Sta Maria?

En Casal Sta Maria, cultivan Syrah, Pinot Noir, Sauvignon, Chardonnay, Touriga Nacional, Malvasía, Ramisco, Riesling, Petit Mansang, Merlot.

¿Qué idiomas hablan en el Casal Sta Maria?

En Casal Sta Maria hablan alemán, inglés, francés, español, portugués.

¿Producen vinos orgánicos en Casal Sta Maria?

No, Casal Sta Maria no es un productor de vino orgánico.