Salurnis es una bodega joven y vibrante ubicada en Salorno en la Ruta del Vino, justo a la entrada del Alto Adige en una zona caracterizada por extensiones de viñedos y huertos de manzanos.

Nuestra historia comenzó en 2019, cuando, tras adquirir experiencia en diversas bodegas, decidimos hacer realidad nuestro sueño de producir vino con nuestras propias uvas. Aportamos nuestra propia interpretación de la tierra donde nacimos y crecimos, transformando y vinificando uvas de viñedos que nuestras familias han cultivado durante generaciones.
Con gran entusiasmo, compromiso constante y un cuidado meticuloso en cada etapa del proceso, elaboramos vinos que encarnan la esencia del terroir del Alto Adigio, reflejando nuestra profunda conexión con nuestra tierra y tradición. Nos esforzamos por dotar a cada vino de características únicas mediante un enfoque joven e innovador, realzando cada variedad con técnicas que combinan tradición e innovación.
Nuestra filosofía, tanto en el viñedo como en la bodega, se basa en el respeto absoluto por la tierra y la atención constante al detalle. Cuidamos lo que la naturaleza nos ha dado, realizando todas las operaciones a mano con cuidado y dedicación.


Esperamos darle la bienvenida a nuestra pequeña y acogedora bodega para descubrir nuestros vinos artesanales: ¡simples, auténticos y frescos, como nosotros!

Experiencias para reservar en Salurnis Winery

Reseñas principales

FRANCY LO VERDE
October 2, 2025
Salurnis es una bodega que interpreta con maestría el alma de su terroir. Vinos elegantes y minerales, capaces de expresar frescura, precisión y armonía. Cada botella expresa la pasión por la viticultura sostenible y el deseo de realzar un terroir único, donde la naturaleza y la tradición se unen. Una empresa joven que ya destaca por su carácter y calidad.
Chris Taptich
October 5, 2021
Este lugar es increíble. Estaba de vacaciones por la zona y me topé con este lugar fantástico. Los dos jóvenes dueños (con almas maduras) son súper amables, tienen mucho conocimiento y están persiguiendo sus sueños. Si estás por la zona, no dudes en visitarlo y probar su increíble vino. ¡Fue uno de los mejores momentos de mi viaje! Lo recomiendo encarecidamente.
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Ubicación

Ubicación Via Guglielmo Marconi 6, 39040 Salorno on the Wine Road, autonomous province of Bolzano, Italy

Región

Alto Adige, Trentino-Alto Adigio, Italia

Idiomas hablados

Servicios

Se admiten mascotas
Aparcamiento

Horas de visita

Lunes - Sábado
09:00 - 18:00
Domingo
cerrado

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco

Variedades de uva

Müller Thurgau
Pinot Grigio
Chardonnay
Lagrein
Pinot Noir

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Opiniones de visitantes

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Reseñas (7)

FRANCY LO VERDE
Revisado el October 2, 2025

Salurnis es una bodega que interpreta con maestría el alma de su terroir. Vinos elegantes y minerales, capaces de expresar frescura, precisión y armonía. Cada botella expresa la pasión por la viticultura sostenible y el deseo de realzar un terroir único, donde la naturaleza y la tradición se unen. Una empresa joven que ya destaca por su carácter y calidad.

Reseña proporcionada por Google

luca donati
Revisado el August 30, 2025

Pasé por allí hace un par de días para saludar a Andrea y Claudia, y aunque estaban ocupadas con el inicio de la vendimia, ¡me recibieron con los brazos abiertos, como siempre! Probé sus vinos (excelentes como siempre) con una deliciosa tabla de speck. ¡Muy recomendable! La amabilidad y la calidad son su sello distintivo.

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Vanessa Coghetto
Revisado el August 23, 2025

Esta joven bodega, ubicada en el corazón de Salorno, nos recibió con gran hospitalidad, convirtiendo la cata en una agradable conversación. Todos los vinos que catamos fueron de la más alta calidad, gracias en parte al hábil y cuidadoso uso de la madera. Tanto los blancos como los tintos fueron extraordinarios: Müller-Thurgau, Chardonnay, Lagrein y Pinot Noir Riserva. ¡Volveremos!

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Tiemen de graaff
Revisado el August 14, 2025

Tuvimos una cata fantástica con uno de los dueños. Es una pequeña bodega que empezó en 2019, tras vender solo sus uvas anteriormente. ¡Lo recomiendo muchísimo!

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Daniele Gambacorta
Revisado el June 21, 2025

Visité la bodega Salurnis con un grupo de amigos y quedamos muy impresionados. El ambiente es muy sugerente. La visita guiada fue muy interesante; la guía, Claudia, explicó el proceso de elaboración del vino con gran maestría y pasión. La cata fue lo más destacado de la experiencia: los vinos eran excepcionales; probamos cinco etiquetas, cada una con su carácter único y bien definido, acompañadas de tablas de embutidos (de su propia producción) y quesos. Recomiendo encarecidamente esta bodega a cualquiera que quiera descubrir vinos de alta calidad en un contexto sugerente. Fue una experiencia muy agradable.

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Preguntas frecuentes sobre Salurnis Winery

¿Dónde se encuentra Salurnis Winery?

Salurnis Winery se encuentra en Alto Adige, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Salurnis Winery?

Salurnis Winery produce Vino tinto, Vino blanco.

¿Qué variedades de uva plantan en Salurnis Winery?

En Salurnis Winery, cultivan Müller Thurgau, Pinot Grigio, Chardonnay, Lagrein, Pinot Noir.

¿Qué idiomas hablan en el Salurnis Winery?

En Salurnis Winery hablan inglés, francés, italiano, alemán.

¿Producen vinos orgánicos en Salurnis Winery?

No, Salurnis Winery no es un productor de vino orgánico.