Experimente los auténticos vinos sicilianos en la bodega Soprano di Sindaro en la hermosa Sicilia.
BODEGA SOPRANO DI SINDARO
Ubicada en una pintoresca colina con vistas al mar de Rodia, la bodega Soprano di Sindaro ofrece impresionantes vistas de las Islas Eolias. Esta encantadora bodega ocupa tres hectáreas, de las cuales media hectárea está dedicada a viñedos, cultivados de acuerdo con la normativa que protege la zona de producción de vino tinto con DOC Faro.
Fundada en 2004 por Paolo y Antonella, la bodega nació como una mezcla de pasión y diversión. Hoy, sus hijos, Aldo y Giorgia, continúan la tradición familiar, invirtiendo en la finca y su futuro. Como pequeña empresa familiar, Soprano di Sindaro produce alrededor de 2000 botellas cada temporada, con cinco variedades de uva diferentes, principalmente autóctonas de Sicilia.
Cada paso del proceso de producción es cuidadosamente supervisado, garantizando una experiencia de vino auténtica y memorable para los visitantes.
RESPETO A LA NATURALEZA
En Soprano di Sindaro, la ética y el respeto por la naturaleza son valores fundamentales. La bodega se compromete a preservar el medio ambiente minimizando el uso de recursos no renovables, como el suelo y el agua.
NUESTROS VALORES
Las catas de vino reflejan nuestros valores fundamentales: autenticidad, autenticidad y familia. Compartimos nuestra historia y métodos con los comensales, creando una conexión personal. Nuestras propuestas cambian con las estaciones, respetando los ciclos naturales de nuestros cultivos y garantizando el uso de ingredientes frescos.
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