Tenuta I Collazzi

Tenuta I Collazzi, legado de la familia Marchi

Con prácticas agrícolas tradicionales en sus 25 hectáreas de viñedos, Tenuta I Collazzi se alza como una de las fincas más impresionantes de toda la Toscana en una terraza rectangular en la cima de una colina a solo unos kilómetros al sur de Florencia. Este extraordinario hito arquitectónico fue originalmente Diseñado por Miguel Ángel en 1560, presenta dos filas de logias sobre un gran patio cerrado por tres lados y abierto por un cuarto.

El edificio permaneció incompleto durante siglos hasta que fue comprado por la familia Marchi en 1933.

Finca de 960 acres

La finca cubre 960 acres de los cuales 71 están actualmente plantados con vides. Los suelos están compuestos de arcilla, arena y roca con bajo contenido de materia orgánica y buen drenaje, hábitat perfecto para las uvas. La bodega está dirigida por Carlo Marchi, Grazia Marchi Gazzoni Frascara y Bona Marchi Frescobaldi lanzaron su primera cosecha bajo la etiqueta Collazzi en 1999. Durante la última década, los Marchi invirtieron una cantidad significativa para el desarrollo del negocio agrícola de Collazzi, renovando los viñedos y modernizando la bodega con tecnologías de última generación. .

Vinos refinados elaborados a la perfección

La bodega cultiva espectaculares variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Sangiovese y sólo las mejores se utilizan para elaborar sus fabulosos vinos. Esta elección varietal, junto con el microclima templado de la zona, permite obtener vinos persuasivos, afrutados y complejos. Los viñedos , plantadas a una densidad de más de 6.150 plantas por hectárea, se conducen tanto en cordón espolón como en Guyot, con un número muy bajo de yemas, para garantizar uvas de gran calidad y concentración. Los vinos se crían principalmente en barricas nuevas de roble francés que enriquecen Su vino tiene notas interesantes. La finca produce un Chianti Classico llamado I Bastioni y una mezcla súper toscana llamada Collazzi.