Tenuta Tignanello by Antinori

La prestigiosa historia del negocio vinícola de la familia Antinori

La finca Tenuta Tignanello se encuentra en el corazón del Chianti Classico, entre las suaves laderas de los valles de los ríos Greve y Pesa, a tan solo 30 km de Florencia. Se extiende sobre 319 hectáreas de las cuales unas 130 hectáreas están dedicadas a la vid, incluidos los preciados viñedos de la finca: Tignanello y Solaia, de los que se elaboran los vinos de Marchesi Antinori. La finca con su villa renacentista fue construida sobre los cimientos de una finca que data de 1346 y pertenece a la familia Antinori desde 1850. Marchesi Piero Antinori fue el fundador de esta gran finca que representó a la 26.ª generación de su familia para supervisar la producción familiar de vinos.

De la experimentación con uvas a la producción de vinos de máxima calidad

Durante la década de 1970, la familia Antinori experimentó con variedades de uva y la finca de Tenuta Tignanello que conocemos hoy se utilizó como laboratorio para llevar a cabo nuevas investigaciones vitivinícolas y desarrollar esas variedades de uva. La familia Antinori experimentó con variedades de uva no autóctonas como Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, al tiempo que introducía nuevas técnicas de elaboración del vino, incluida la crianza en barrica y la fermentación en cubas de acero inoxidable. La familia alcanzó su hito en 1971 con su primer lanzamiento del vino Tignanello y su segundo lanzamiento en 1978 con Solaia. Estos dos vinos, Tignanello y Solaia producidos a partir de sus viñedos, son reconocidos internacionalmente por los críticos como los vinos más influyentes en la historia de la viticultura italiana. Además, en 1997, Wine Spectator también nombró a Solaia como el vino número uno del mundo, el primer vino italiano en la historia en hacerlo.

Las mejores expresiones de los terroirs

Los viñedos de Tenuta Tignanello en las colinas están compuestos por suelos de origen pliocénico, ricos en rocas de Galestro y Alberese, los nombres locales de la piedra caliza y la pizarra. El terreno se encuentra a una altitud de 350 a 400 metros sobre el nivel del mar, por lo que está expuesto a notables variaciones térmicas entre el día y la noche. Todos estos factores son ideales para la maduración completa de las variedades cultivadas, la autóctona Sangiovese y las variedades no tradicionales Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, para resaltar sus propiedades únicas en el vino. El terreno también se distribuye en pequeñas parcelas de Malvasia y Trebbiano para la producción de Vinsanto, así como 37 hectáreas de olivares.