Vigna Villae in Taurasi

Descubra los encantos de Vigna Villae

Vigna Villae, con sus viñas inmersas en la hermosa campiña de Avellino, llamada Irpinia, se encuentra en Taurasi, en la tierra de Campania. La finca es reconocida como una excelente productora de vinos tintos y blancos territoriales y estructurados, con una crianza de entre 12 y 60 meses. Toda la línea de producción revela la imagen de los ricos terroirs en los que se cultivan.

Una bodega con raíces históricas muy ricas

Los viñedos Taurasi pertenecen a la familia Piscopo desde hace muchos años. Al principio, la familia no se dedicaba directamente a la producción de vino, sino que obtenía beneficios indirectos de los viñedos. Ernesto, el abuelo, comenzó a producir varias uvas, que luego fueron adquiridas por su nieto, Tommaso. Ampliando el negocio familiar, en 1993-94, Tommaso comenzó a elaborar sus propios vinos, concretamente O Principe Taurasi DOCG, junto con Blend O'RRE. También redescubrió la antigua variedad de uva Coda di Volpe durante su viaje.

Innovación y tradición en la bodega Bottaia

En la bodega se pueden apreciar varios equipos modernos para la producción de vino. Las salas están construidas con un sistema de control de temperatura, mientras que los tanques de acero inoxidable están equipados con dispositivos de control de temperatura para una fermentación de calidad. Hay espacio para latas de madera donde se lleva a cabo la vinificación, seguida de la crianza y maduración en barriles de madera, bellamente alineados en la sala de barricas.

La magia comienza en los viñedos de Taurasi

Expresando la fertilidad y mineralidad de la tierra, en los viñedos se cultivan diversas variedades de vides, entre las que se incluyen las singulares Aglianico, Greco di Tufo, Falanghina y Coda di Volpe, junto con algunas hileras de Fiano di Avellino. Durante una visita se puede descubrir una hermosa combinación de métodos de viticultura convencionales e innovadores.