Vignobles Carles

Bodega biodinámica situada entre pintorescos viñedos

Con cuatro viñedos en Saint-Emilion y uno en Pomerol, Château Panet es una bodega familiar ubicada en Saint-Christophe-Des-Bardes, Francia. Rodeada de un paisaje rural encantador, la bodega es muy reconocida por sus vinos tintos orgánicos, elaborados con las denominaciones de origen controlada AOC Saint-Emilion y AOC Pomerol. La cata de vinos y la admiración de la belleza natural han hecho de Château Panet un lugar perfecto para realizar excursiones para personas de todas las edades.

Château Panet: una tradición transmitida a lo largo de cuatro generaciones

El Château Panet es una antigua finca emblemática de la familia Carles, adquirida por Jean-Claude Carles en 1924. Comprometido con la viticultura y los viñedos, amplió su negocio vinícola a lo grande. En 1948, compró Clos La Rose, seguido por Château Haut-Fonrazade en 1957. La finca Haut-Fonrazade satisfizo su pasión única por la viticultura durante los años de posguerra. Más tarde, en 1961, adquirió otro sitio de diez hectáreas, Château Coudert, donde conoció a su esposa, Marie-Danielle Carles. La pareja continuó con las tradiciones familiares y renovó los antiguos edificios. En 1994, Marie-Danielle heredó la finca familiar en Pomerol y fundó Château Croix des Rouzes.

Mezcla de métodos innovadores y convencionales en los viñedos

Hoy, Jérôme y Gilles Carles conservan lo que sus antepasados habían iniciado. Los dos hijos participan activamente en todas las actividades relacionadas con los viñedos y las bodegas. Adquirieron Clos Jacquemeau en 1999. La introducción de nuevas tecnologías y prácticas innovadoras ha ayudado a los propietarios a destacar su línea de productos única. El dúo se centra principalmente en dos variedades de uva, Merlot y Cabernet Franc, cultivadas con métodos orgánicos. Estos vinos se envejecen y se afinan en barricas y cubas de roble para darles una sutil esencia de madera.