Château Haut-Goujon

Elaboración de vino desde generaciones

La bodega Château Haut-Goujon está situada en la famosa región vinícola de Burdeos, en Francia. El Château Haut-Goujon pertenece a la familia Garde desde hace más de cuatro generaciones. El éxito de la finca se debe a los valores familiares de sinceridad, generosidad, perseverancia, amor y profundo respeto por la tierra local. A lo largo de los años, el Château Haut-Goujon ha seguido evolucionando en cuanto a los procesos de elaboración del vino utilizados para producir los mejores vinos elaborados sin sulfitos y con la menor intervención humana posible. El resultado de esto son vinos de la más alta calidad que reflejan la tierra y los valores familiares.

Las fincas ideales

La finca Château Haut-Goujon está situada cerca de Libourne, al noreste de Burdeos. La finca ocupa 18 hectáreas de terreno con viñas en las dos denominaciones de origen de Montagne Saint Emilion y Lalande de Pomerol. Las variedades de uva que se cultivan son 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4,5% Cabernet Franc, 4,5% Malbed y 1% Petit Verdot. En los procesos de elaboración del vino en Château Haut-Goujon se hace hincapié en la conservación de los viñedos y el respeto de las exigencias naturales del terroir. La vinificación de los vinos se lleva a cabo en la moderna y vanguardista sala de tinas de acero inoxidable con el uso de técnicas modernas que realzan lo mejor de los vinos. El vino se cría en barricas de roble francés durante doce meses para darle mayor volumen y densidad, así como espectaculares aromas de vainilla. Los maravillosos vinos que se producen en la finca incluyen el Château Haut-Goujon AOP Montagne Saint Emilion, el La Fleur du Barril, el Château Haut-Goujon AOP Lalande de Pomerol, el La Rose Saint Vincent, el Cuvee No, 1, el Cuvee Cabernet, el Cuvee Liberte y el Cuvee Malbec.