Vivera Winery

Vivera - Bodega situada en la ladera del Monte Etna, el volcán más alto de Europa en un paisaje volcánico extraordinario.

La bodega Vivera está situada en Sicilia, Italia, y es famosa por su producción de Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah, Catarratto, Insolia y Chardonnay. Esta bodega única se encuentra en la ladera del monte Etna, el volcán más alto de Europa, en un paisaje volcánico extraordinario.

Condiciones ideales para los Viñedos

La particular disposición de la bodega y de los viñedos hace que el suelo esté expuesto a una brisa constante, que elimina la humedad y permite que las vides crezcan en el suelo de lava profunda. Estas condiciones son ideales para el cultivo orgánico de vino que conserva las características típicas del territorio. La bodega Vivera se enorgullece de mostrar un profundo amor por su territorio y una pasión por la elaboración del vino. Los enólogos de la bodega son bien conocidos por su curiosidad por el mundo y los procesos de producción del vino y siempre dan lo mejor de sí en todo lo que hacen.

Su habitación del sótano

La bodega Vivera es un lugar donde la naturaleza y la tecnología se encuentran en perfecta simbiosis. El resultado es un vino de calidad elaborado con equipos, materiales, entornos y trabajo de calidad. La misión de la bodega Vivera es crear vinos únicos que sean fáciles de beber. Los productores de vino trabajan muy duro para crear un vino que proporcione a los bebedores una conexión inmediata con las viñas y el área local.

Los vinos más populares producidos en Vivera son el Salisire Etna Bianco Dop, el Martinella Etna Rosso Dop y el Rosato di Martinella Etna Rosato Dop.

Estos vinos se caracterizan por su equilibrio de estructura y frescura que les confieren gran personalidad.