Un adjetivo que siempre ha acompañado a Bernhard Ernst desde sus inicios en 2005. Ya entonces, su objetivo era producir vinos serios. Sin embargo, en gran medida, todo fue improvisado: un experimento en el garaje de sus padres, joven y salvaje, tal como él era. Hasta el día de hoy, nada ha cambiado en la producción de vinos serios. Sin embargo, las condiciones generales han cambiado. Se agregó una nueva bodega de buen gusto, una mujer que "ahora sueña su sueño sola". Se introdujeron estructura, orden y un toque de elegancia femenina. Sylvia Ernst, una mujer de Vorarlberg, decidió vivir a partir de ahora no en el oeste sino en el este de Austria y dedicarse en cuerpo y alma a esta nueva tarea.

Expresando la belleza y tradición de la patria

Juntos viven ahora el sueño de este enólogo con un único objetivo: representar su tierra natal de la mejor manera posible en sus vinos. "El origen cuenta" es a la vez lema y mensaje.

Los buques insignia de la pareja de viticultores -tres viñedos de Blaufränkisch (Fabian, Goldberg y Hochberg)- pero también las cuvées Zion y La Mission- permiten saborear con gran claridad este origen, Deutschkreutz en el centro de Burgenland. La pasión de Bernhard es descubrir el carácter especial de los lugares que rodean el pueblo. Para él, los vinos se crean en el lugar donde crecen: en el viñedo, no en la bodega. Ya en sus primeros años, Bernhard demostró de lo que es capaz: mover mucho con poco equipo y tecnología. En esa época, trabajaba en el garaje de sus padres. Sin herramientas, pero con mucho entusiasmo. Lo que queda de esta época de juventud salvaje es el "sideways" de Bernhard, su línea artística. Abstracta, sin seguir ningún patrón, reducida en azufre. Bajo esta línea, la pareja de viticultores Ernst ofrece variedades internacionales en un surtido iridiscente.

Experiencias para reservar en Weingut Ernst Bernhard

Reseñas principales

Susanne Kuzmits
April 10, 2019
Bodega superior; Vinos que no tienen por qué esconderse de ningún francés. Muy simpático enólogo que presenta sus vinos con mucho encanto. Muy buenas catas de vino con muchas ofertas excelentes. Los huéspedes siempre son recibidos calurosamente y siempre nos sentimos cómodos. La nueva bodega ha quedado realmente genial, es imprescindible visitarla.
Michael Bilina
March 1, 2025
La botella de Pinot Noir 2016 completó la velada a la perfección. ¡¡¡Fue muy lindo!!!

Ubicación

Ubicación Neubaugasse 21, 7301 Deutschkreutz, Austria

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Actividades para niños
Se admiten mascotas
Aparcamiento

Horas de visita

Lunes - Viernes
08:00 - 12:00
Sábado - Domingo
cerrado

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso

Variedades de uva

Blaufränkisch
Zweigelt
Merlot
Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Syrah
Grüner Veltliner
Conjunto Mixto
Cabernet Franc

Otras bodegas en Burgenlandia

Opiniones de visitantes

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Reseñas (5)

Michael Bilina
Revisado el March 1, 2025

La botella de Pinot Noir 2016 completó la velada a la perfección. ¡¡¡Fue muy lindo!!!

Reseña proporcionada por Google

Vera Tischler
Revisado el March 20, 2024

¡Muy recomendado! 🍷 No conocía la bodega antes de mi visita, aunque he estado varias veces en Deutschkreutz y debo decir que me sorprendió muy positivamente. Una bodega joven, moderna, muy significativa y, para mí, completamente auténtica. Cada Blaufränkisch de la serie Ernst convence por su propio carácter. El enólogo estuvo presente personalmente en la cata y se tomó mucho tiempo, excelente relación calidad-precio. Definitivamente una dirección correcta, ¡estaré encantado de volver!

Reseña proporcionada por Google

Andrea Weinzetl
Revisado el April 6, 2021

Vinos de calidad Falstaff a precios absolutamente inmejorables. La bodega ofrece magníficas catas de vino con el absoluto conocimiento profesional de la familia vitivinícola. El joven enólogo introduce a sus clientes en el mundo del vino con mucho encanto y humor, y les explica de forma práctica sus conocimientos especializados :-) ¡¡La bodega es una empresa sostenible certificada y está cambiando a orgánica!! Recomendación absoluta de compra.

Reseña proporcionada por Google

ebooks share
Revisado el April 10, 2019

Si quieres visitar a uno de los mejores enólogos de Deutschkreutz, tienes que visitar la bodega Ernst. Vinos muy auténticos: el origen cuenta es el lema de la joven familia vitivinícola y lo viven. Cada vino es un placer. Catas de vino en la hermosa y moderna bodega con visitas a las bodegas posibles previa inscripción; ¡Estábamos allí en un autobús y todos estaban emocionados! Muy buenos enólogos con algo especial, ¡definitivamente pruébalo!

Reseña proporcionada por Google

Susanne Kuzmits
Revisado el April 10, 2019

Bodega superior; Vinos que no tienen por qué esconderse de ningún francés. Muy simpático enólogo que presenta sus vinos con mucho encanto. Muy buenas catas de vino con muchas ofertas excelentes. Los huéspedes siempre son recibidos calurosamente y siempre nos sentimos cómodos. La nueva bodega ha quedado realmente genial, es imprescindible visitarla.

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Weingut Ernst Bernhard

¿Dónde se encuentra Weingut Ernst Bernhard?

Weingut Ernst Bernhard se encuentra en Mittelburgenland, Austria

¿Qué tipos de vinos produce Weingut Ernst Bernhard?

Weingut Ernst Bernhard produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso.

¿Qué variedades de uva plantan en Weingut Ernst Bernhard?

En Weingut Ernst Bernhard, cultivan Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Grüner Veltliner, Conjunto Mixto, Cabernet Franc.

¿Qué idiomas hablan en el Weingut Ernst Bernhard?

En Weingut Ernst Bernhard hablan inglés, alemán.

¿Producen vinos orgánicos en Weingut Ernst Bernhard?

La bodega está certificada como sustentable desde 2019 y se encuentra en un proceso de transición hacia el cultivo orgánico y en 2023 cosecharán sus primeras uvas orgánicas.