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Bodega verificada
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La bodega Schloss Saaleck fue adquirida a Hammelburg en 2011. La bodega cuenta con una rica historia que se remonta a su primera mención en 1298. Anualmente, producimos más de 30 vinos diferentes de 15 variedades de uva, incluidos vinos blancos, tintos y rosados, así como vinos naturales sin azufre añadido, vino espumoso, secco y una incorporación reciente de secco sin alcohol. Además, Thomas elabora una variedad de exquisitos brandis y licores en nuestra propia destilería.
Nuestro exclusivo viñedo, Saalecker Schlossberg, situado a tan solo 200 metros de la bodega, está rodeado por un gran muro de piedra de cantera protegido que data del siglo XVIII. El microclima único de esta zona proporciona a nuestras viñas un entorno ideal para su crecimiento.
Nuestra compra de la bodega estuvo impulsada por el objetivo de no solo producir vino de alta calidad, sino también operar de manera ambientalmente sostenible para garantizar un futuro duradero para la ubicación y el viñedo. Vemos nuestro trabajo en la bodega como un desafío gratificante, con el objetivo de armonizar el placer con la sostenibilidad. Al abstenernos de usar aerosoles químicos sintéticos, nitratos, fosfatos, insecticidas y herbicidas, desempeñamos un papel crucial en la protección de las aguas subterráneas y el mantenimiento de la calidad de nuestra agua potable. Nuestros viñedos desempeñan un papel vital en el ecosistema, con un enfoque cada vez mayor en el uso de hierbas y pastos silvestres nativos de la zona para proporcionar alimento a los insectos a través de sus diversas flores durante todo el año, una práctica que en última instancia beneficia a las vides.
Am Marktplatz 1, 97762 Hammelburg, Deutschland
Vegano
Orgánico
Natural
Nuestros enólogos aportan un toque único a cada uno de nuestros vinos, haciéndolos destacar entre...
Vegano
Orgánico
Natural
Nuestros enólogos aportan un toque único a cada uno de nuestros vinos, haciéndolos destacar entre...
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Weingut Lange - Schloss Saaleck Winecellar near the Castle.
Escribe una reseñaBuenas noches, querida señora Lange, su Glühling será una experiencia de sabor maravillosa, especialmente con las especias orgánicas, algo 😋. Y el Art Rouge que me recomendaste para mi lomo de venado es singularmente muy bueno. Rose sólo se prueba en Nochebuena. Gracias por tu excelente consejo. Te visitaré nuevamente en la tienda de vinos pronto. Gabi Frischat os desea un saludo y un buen comienzo de semana. Ayer participé con dos amigos en la caminata guiada del vino en plena naturaleza. Estuvo perfectamente organizado, aprendimos mucho sobre la cultura del vino y la agricultura ecológica. Lo más destacado fueron los 4 vinos diferentes, que me convencieron absolutamente con sus matices gustativos únicos. Me gustaría destacar especialmente el cultivo ecológico de los viñedos por parte de la familia Lange. En definitiva, fue una tarde exitosa bajo un sol radiante que pudimos disfrutar en la Weinberghaus con un delicioso refrigerio y el cuarto vino. Muchas gracias por ello, querido equipo de Weingut Lange. Pronto compraré varios vinos en su tienda de vinos de Hammelburg.
Reseña proporcionada por Google
Hacía mucho tiempo que no probaba un vino tan fantástico. Después de haber completado el recorrido educativo sobre el vino (que es muy recomendable), espontáneamente comenzamos a hablar con el enólogo. Nos llevamos 3 variedades diferentes y estamos realmente muy impresionados.
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Hemos estado aquí muchas veces y estamos muy entusiasmados con el buen vino y con el hecho de que se conceda tanta importancia al cultivo ecológico. Siempre llevamos algunas botellas cuando estamos cerca y cuando la tienda no está abierta, el vino de la familia Lange también está disponible en Edeka en Hammelburg.
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¡Disfruté de una gran cata de vinos con el asesoramiento de expertos! ¡Bravo! ¡Es genial que haya gente que ponga tanta pasión en hacer realidad sus sueños!
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Terminamos en la ciudad por accidente debido a circunstancias de emergencia, afortunadamente todo terminó bien. Descubrimos accidentalmente esta maravillosa tienda con vinos de un productor privado. Todo está decorado de forma muy cómoda y hace que sea interesante entrar y mirar a su alrededor. Si pasó por la entrada principal desde la calle, definitivamente no pasará por la entrada desde el arco del edificio. Hay una gran selección de vinos, incluidos en el rango de precios. Si te gustan los productos y quieres comprar más, pero vives en otra parte del país, puedes realizar pedidos en línea. Los dueños del negocio del vino son muy sociables y amigables. Estamos muy contentos de haber pasado por aquí.
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