Weingut Lother

Bodega Weingut Lother: bodega en la mayor comunidad vitivinícola del distrito

La bodega Weingut Lother se encuentra al principio de un valle lateral, a la derecha del río Meno, en el distrito sur de Schweinfurt, Alemania. Wipfeld es la comunidad vitivinícola más grande del distrito con una superficie de viñedo de aproximadamente 90 hectáreas. La estructura medieval del pueblo de Wipfeld todavía hoy da forma al paisaje urbano con un rico inventario de edificios renacentistas y barrocos.

Bodega galardonada con numerosos premios

Weingut Lother es una bodega familiar. Los actuales propietarios son la tercera generación de la familia de productores de vino. Desde hace generaciones, la bodega Lother se esfuerza por elaborar vinos semisecos y secos según los deseos de los clientes. Gracias al esmero de todo el equipo de Weingut Lother, la empresa ha logrado más de 500 premios para vinos y vinos espumosos a nivel estatal y federal.

Incluso los vinos veganos están ahora disponibles en la tienda online.

Todos los vinos crecen en suelos de caliza y concha en laderas puramente meridionales de dos viñedos diferentes, el Wipfelder Zehntgraf y el Obereisenheimer Höll.

Amplia gama de vinos

La amplia gama de vinos incluye vinos de calidad, elegantes vinos tardíos y selectos, nobles vinos de frutos secos dulces y la guinda del pastel: el vino de hielo. Se complementa con algunas especialidades, como vinos espumosos, destilados, licores y gelatina de vino. Las variedades de uva cultivadas en los viñedos de Weingut Lother son Riesling, Grauer Burgunder, Silvaner, Chardonnay, Gewürztraminer, Scheurebe, Bacchus, Kerner, Müller-Thurgau, Solaris, Pinot Noir, Cabernet Dorsa, Domina, Blauburger y Dornfelder.

Para la elaboración del vino se recolectan únicamente las mejores uvas. Las uvas se llevan primero a las bodegas, donde se fermentan en grandes cubas, para luego envejecer y madurar únicamente los vinos tintos en grandes barriles de madera. Las principales categorías de vino que se producen a partir de las uvas son tinto, blanco, rosado, espumoso y de postre.