Weingut Neustifter

Weingut Neustifter: una bodega familiar en la hermosa Niederösterreich

Weingut Neustifter está situada en la región vinícola de Niederösterreich, en la Baja Austria. Karl y Brigitte Neustifter son los propietarios de la bodega y son unos verdaderos apasionados de sus viñas. Fundaron Weingut Neustifter en 1930 como explotación agrícola, ya que en aquella época la producción de vino en la zona era mínima. Con el paso de los años, Karl Neustifter fue aumentando gradualmente la superficie de viñedos y, en la actualidad, la familia posee algunos de los mejores viñedos de Poysdorf, entre ellos Maxendorf, Hermannschachern, Zapfelsbergen y Saurusseln. Desde 1992, Brigitte y Karl utilizan los recursos naturales con cuidado y su objetivo es La bodega produce vinos austriacos innovadores y de alta calidad. La bodega está encantadoramente ubicada en medio de los viñedos, pero también posee otro atractivo único. La bodega tradicional de barricas de 100 metros de largo permite que sus vinos tintos maduren en absoluta calma y silencio. Esta bodega conduce a la antigua bodega histórica en 'Radyweg'.

Desde 1992, los propietarios de Weingut Neustifter utilizan los recursos naturales con cuidado y con el objetivo de producir vinos innovadores y de alta calidad.

Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Chardonnay y Riesling crecen en los viñedos

La temperatura, las precipitaciones y el suelo de la región son perfectos para el cultivo de la vid. Los trabajadores de la bodega Neustifter utilizan métodos sostenibles para proteger sus recursos y sus viñas. Las principales variedades de uva que crecen aquí son Grüner Veltliner, Welschriesling, Gelber Muskateller, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Blauer Portugieser, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch y Pinot Noir.

Gran significado con Grüner Veltliner en la bodega

La bodega utiliza todas sus mejores uvas para la producción de vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y de postre de alta calidad. La uva más importante que se cultiva en la región es la Grüner Veltliner, y Weingut Neustifter elabora muchos vinos como el Grüner Veltliner Perfektion. , Grüner Veltliner Reserve y el especial Grüner Veltliner Stockkultur. Los vinos son únicos y reflejan las cualidades de su región.