Weingut Obermoser - Thomas Rottensteiner

Desde la tierra de las Dolomitas

El Weingut Obermoser está situado en la hermosa región del Alto Adigio – Südtirol, hogar de los magníficos Alpes Dolomitas. La familia de Thomas, Heinrich, Margareth y Christian Rottensteiner sigue la larga historia vitivinícola de los Rottensteiner, que comenzó en 1890 con el tatarabuelo de Thomas. Las cuatro generaciones de la familia han construido su camino hacia el vino hasta ahora, basándose en técnicas de vinificación artesanal para crear botellas únicas de vino de alta calidad. Los viñedos de Weingut Obermoser se cultivan en el agradable distrito vinícola de St. Magdalena Classico, al noreste de la ciudad italiana de Bolzano.

Métodos tradicionales con variedades de uva autóctonas

Las 4 hectáreas de viñedos que componen el vino Weingut Obermoser se cultivan en el tradicional sistema Pergola y Guyot, repartidos en tres sitios en la zona de St. Magdalener Classico y un sitio en la zona de Kalterer See Classico. Los perfiles de suelo de los viñedos en los que se elaboran los Obermoser se desarrollan en pendientes pronunciadas y colinas, donde las variedades de uva cultivadas son Vernatsch/Schiava/Trollinger, Lagrein y Sauvignon Blanc. El vino se añeja cuidadosamente en barricas de roble, lo que da como resultado aproximadamente 32000 botellas al año.

Momentos agradables, vinos de calidad

Reconocidos como vinos de “calidad alpina”, los vinos producidos en Obermoser se adaptan al surrealista paisaje alpino del Alto Adigio – Südtirol. En la tierra de los Dolomitas, las experiencias vinícolas en la bodega Obermoser son inolvidables. La combinación de un terroir único con variedades autóctonas da como resultado un disfrute del vino de primera calidad para recuerdos duraderos, una experiencia vinícola italo-germánica que destaca.