Vinificación a gran escala unida a compromiso y tradición
Historia de la Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg
Las raíces de la historia del vino de la región de Ortenau se encuentran en la ciudad de Gengenbach, en la Casa Von Bender. La empresa Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg se fundó en 1951 y se convirtió en la sede y punto de contacto de los productores de vino de Gengenbach. La bodega tuvo que ser trasladada desde la ciudad El centro de la ciudad se vio obligado a abandonar el lugar porque la calle era demasiado estrecha y era difícil transportar las uvas a la bodega. El edificio se transformó en un elegante restaurante abierto con un salón. En el lugar se exhiben los vinos de Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg. Los visitantes pueden disfrutar una copa de vino o comprarlos para llevar a casa.
Bodega con rica tradición
Los viñedos del valle de Kinzig, explotados por la empresa Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg, tienen una gran tradición. Todo el trabajo se realiza a mano por trabajadores dedicados con cuidado y mucho compromiso. Los diversos tipos de suelo, junto con un clima cálido y soleado, dan como resultado Condiciones perfectas para el cultivo del vino.
Estas características confieren a los vinos de Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg un sabor y aroma únicos, mostrando la producción de vino de su tierra dotada.
La poda comienza en invierno y los trabajadores cosechan manualmente las uvas a mediados de septiembre y las llevan a la bodega para su posterior procesamiento. Las variedades de uva típicas que crecen son Riesling, Pinot Noir y Chardonnay. Estas uvas se utilizan para producir su vino tinto de primera calidad. , vinos blancos, rosados, espumosos y de postre.
La Bodega de la Bodega
La bodega de la Weinmanufaktur Gengenbach-Offenburg está equipada con tecnología y máquinas modernas que preservan las cualidades de la uva y permiten que cada vino alcance su máximo potencial. La fermentación y el envejecimiento adecuados de los vinos proporcionan cualidades distintivas y equilibrio a los vinos que la gente ama en todo el mundo. mundo.
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