Bodega verificada
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Bodega verificada
La bodega Trapan se encuentra en la fascinante región vinícola de Šišan, en el hermoso territorio de Istria. La finca es famosa por producir vinos croatas 100 % orgánicos. Todo en la región es fascinante: caminar por vastas extensiones de viñedos y dejarse cautivar por los arroyos de uvas con una copa de delicioso vino en la mano son algunos de los muchos placeres deslumbrantes que uno puede experimentar.
En una superficie de 12 hectáreas, los viñedos albergan una gran variedad de cepas. La uva estrella de la bodega es la Malvasía, mientras que una región más pequeña está dedicada al cultivo de Chardonnay. Algunas uvas autóctonas, como Teran, Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah, también se cultivan de forma ecológica. Los aromas que desprenden pueden cautivar a cualquiera que los visite. Las uvas se cosechan mediante métodos manuales para que los mejores racimos se puedan utilizar para elaborar vinos tintos, blancos, rosados y espumosos de primera calidad.
La historia de Trapan comenzó en un pequeño garaje, al lado de la casa familiar. Más tarde, los propietarios compraron un terreno en la zona más al sur de Istria, donde instalaron una bodega bien equipada.
Desde 2005 hasta hoy, la bodega ha experimentado diversas mejoras, manteniendo alta la calidad de los productos.
Dentro de la bodega se encuentran salas exclusivas para la vinificación, crianza y embotellado. Además, en el sótano se encuentra una sala de cata, donde los visitantes pueden disfrutar de deliciosos vinos. También hay una sala de barricas donde los vinos descansan maravillosamente en barricas de roble, lo que les da a los vinos una esencia de madera.
Šišan, Giordano Dobran 63, Pula, Istria County, 52100, Croatia
Descubra una estación de comida y vino modernizada, repleta de vinos y cocina de temporada.
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Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Wine & Food Station Trapan.
Escribe una reseñaFue una experiencia maravillosa. Bruno es un verdadero maestro. Fue increíblemente amable y se tomó el tiempo de explicar detalladamente su proceso natural de elaboración del vino. Recomiendo encarecidamente reservar una visita guiada a su bodega.
Reseña proporcionada por Google
EspañolComo las críticas eran buenas, nos detuvimos espontáneamente en el camino de vuelta para comprar un vino blanco y un vino tinto. Hicimos una pequeña cata de vinos en unos minutos porque teníamos poco tiempo. A pesar de ello, inmediatamente tuve la gran sensación de que Bruno vive de su vino y de su trabajo. Gran ambiente, sin presión para comprar, excelentes consejos y explicaciones sobre los vinos. Lamentablemente, no tuvimos suficiente tiempo, pero la próxima vez definitivamente haremos una cata de vinos completa. Los dos vinos que nos llevamos son absolutamente de primera categoría. Un vino blanco que madura en las uvas durante 2 semanas y luego madura en un barril de madera es una rareza en términos de artesanía y el sabor es difícil de describir. El tinto de viñas locales también madura en un barril de madera y, a pesar de su estructura bastante seca, tiene notas súper aromáticas de moras. Absolutamente delicioso. No es barato, pero vale la pena el precio por la calidad. Lamentablemente, no teníamos espacio en el auto para más, pero definitivamente pediremos más. @Bruno: a pesar del poco tiempo disponible, ¡gracias por el amable asesoramiento y la hospitalidad!
Reseña proporcionada por Google
Probé deliciosos vinos con @vinoalfredo en un hermoso lugar. El anfitrión habla con entusiasmo de los vinos, ¡y con razón! Porque son deliciosos, yo no soy muy amante del vino tinto, pero estos vinos tintos eran sublimes. ¡Gracias por la agradable tarde!
Reseña proporcionada por Google
Muy buena cata de vinos. Pasamos una tarde muy divertida. Los vinos fueron tan sorprendentes como las conversaciones. Nos recibieron afuera 8 perros y el suegro del dueño. Inmediatamente fue como si perteneciéramos a la familia. Muy recomendable si estás en la zona de Pula.
Reseña proporcionada por Google
Bruno es un enólogo increíble que conoce su oficio. Pudimos catar 11 vinos diferentes y también comprar algunos. Hace la presentación auténtica y con pasión. Nos divertimos mucho y pasamos un buen rato con él en su estación de vinos, de forma espontánea y sin previo aviso. Nos encantaría volver. ¡Gracias!
Reseña proporcionada por Google
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