Les secrets d'une grande passion. Visite et dégustation à la Tenuta del Travale

Gabriele Longo

Révisé le December 2, 2024

Des vins d'excellente qualité produits par une petite entreprise mais avec d'excellentes perspectives de croissance. Les vins sont de niche, peu de bouteilles produites chaque année mais d'une très grande qualité, nous avons brièvement visité le vignoble d'où l'on voit déjà le travail et l'engagement derrière la production, puis nous avons continué dans la cave où les explications sont précises et exactes. , enfin et surtout la salle de dégustation où nous avons eu l'occasion de déguster les trois produits phares de l'entreprise, les uns meilleurs les uns que les autres, certainement destinés à la haute cuisine et en fait déjà débarqués dans plusieurs restaurants étoilés par le guide Michelin. Je suis sûr que nous entendrons bientôt parler de leurs vins d'ici quelques années. Une expérience que je recommande vivement.

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Silvia Sempreviva

Révisé le September 12, 2024

J'avais dégusté leurs vins lors d'une manifestation romaine sur les vins du sud en 2019 et je m'étais promis d'aller visiter le domaine car il était proche de chez moi en bord de mer... J'ai finalement réussi ! Juste à l'extérieur de Cosenza, Carlotta et Matilde nous ont accueillis et nous ont guidés dans le domaine et ont illustré tous les détails avec professionnalisme et soin : l'endroit est magnifique, deux vignobles en forme d'amphithéâtre avec des expositions différentes flanqués de bois et entrecoupés de splendides plants de lavande qui ont attiré de merveilleux papillons, tout est soigné à la main, avec un rendement délibérément faible qui annonce déjà l'excellent résultat et la petite mais précieuse production. Dans la salle de dégustation, spacieuse et soigneusement aménagée, nous sommes également accueillis par Nicola et Raffaella, les parents des filles et fondateurs du domaine, qui nous guident dans la dégustation de trois vins Eleuteria 2016, Eleuteria 2021 et Esmen 2021 : les vins sont extraordinaires, ils ont un caractère distinctif et un équilibre exceptionnel, ils sont le résultat parfait de tout ce qu'ils nous ont montré et raconté ! Si vous passez par là, c'est un domaine viticole à ne pas manquer.

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Patrizia Garritano

Révisé le February 4, 2024

Lieu magique, raffinement et élégance, propriétaires accueillants.

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Wayne J

Révisé le October 5, 2023

Quelle belle expérience ! Raffaella et sa famille ont créé un vignoble étonnant qui reflète véritablement tous les éléments de cet endroit incroyable et qui transparaît dans ces vins en petits lots superbement artisanaux. Les soins, l'attention portée aux détails et l'hospitalité gracieuse sont au-delà de toute description et nous souhaitons remercier la famille (et les 2 magnifiques chiens) de nous avoir accueillis aujourd'hui. Ces vins méritent amplement leurs multiples récompenses et reconnaissances et sont un véritable reflet du sentiment d'appartenance. Grazie Wayne et Donna

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Sharon Gozzi

Révisé le September 22, 2023

Merci à Tenuta del Travel pour la dégustation enchanteresse d'aujourd'hui. Les vins frappent par leur incroyable élégance : des superlatifs ! Le tout entouré d'un paysage incroyablement fascinant dans lequel les vignobles sont immergés dans une forêt intacte. Expérience unique!

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