Abbazia di Propezzano

Produits de culture et de passion

L'abbaye de Propezzano se trouve au cœur de la province de Teramo, dans la zone de production du Montepulciano d'Abruzzo DOCG Colline Teramane. Ici, à la frontière nord du royaume de Sicile, là où le territoire se rétrécit entre le massif du Gran Sasso et la mer Adriatique, conquérir
les combats alternaient avec des échanges remarquables.
Le complexe originel autour de la petite église de Santa Maria di Propezzano, depuis le VIIIe siècle, était un abri pour les pèlerins et les croisés en route pour s'embarquer pour la Terre Sainte, et devint finalement une abbaye, tout en représentant un énorme bastion de pouvoir et une riche ferme sous
les moines bénédictins.

Abbazia di Propezzano; Une histoire

Au début du XIXe siècle, sous le règne de Napoléon à Naples, l'ordre bénédictin fut supprimé et le domaine finit par appartenir aux ducs d'Acquaviva d'abord, puis aux marquis de' Sterlich.
Vers 1870, le domaine fut vendu, avec d'autres, aux Savini, une famille de savants et de marchands de laine de Teramo. En plus d'effectuer des études et des traités sur la langue, l'histoire et la culture de la région, ils s'occupèrent de la restauration et de la conservation du patrimoine architectural, y compris de l'abbaye, tout en gérant le domaine.
À Propezzano, il a été reconnu comme l'un des premiers terroirs représentatifs du vin de la région de Teramo, bien avant l'institution de la DOCG. Aujourd'hui, le domaine de l'Abbaye de Propezzano est sous la direction de Paolo Savini de Strasser et se compose de 80 hectares dont 16,5 de vignobles. En face de la façade de l'église, le long de l'ancienne route pavée, se trouvent des vignobles de variétés autochtones de Montepulciano,

Trebbiano, Passerina et Pecorino, ainsi que 900 oliviers historiques de variétés Tortiglione, Cucco et Dritta Pescarese. Les choix agronomiques et techniques respectent l'environnement et la tradition du territoire pour préserver l'équilibre de la nature environnante et maintenir une qualité élevée pour le rendement.