Importance historique de la cave Antica Fratta

La cave a été construite dans la zone de Fratta, à Monticelli Brusati, et était déjà très appréciée au milieu du XIXe siècle. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, Sir Luigi Rossetti, un riche marchand de la région, transforma une ferme (datant probablement du XVIe siècle) en son élégante demeure, ainsi qu'en siège de son commerce de vin, pour lequel il construisit les belles caves à vin creusées en creusant dans la colline rocheuse derrière la villa.

La résurrection d'El Cantinù et la renaissance de la Villa

Avec quatre galeries disposées en forme de croix grecque, elle pouvait contenir au moins six mille hectolitres de vin, ce qui était une quantité énorme pour l'époque : d'où le surnom que lui donnaient les locaux : « el cantinù », signifiant « la grande cave ».

Après la mort de Rossetti, le déclin s'installe et tout semble fini. Puis, à la fin des années 70, un autre homme « du vin » fait irruption dans la « vie » de la Villa : Franco Ziliani, patron de la société Guido Berlucchi, visite la cave et, bien qu'elle soit dans un état lamentable, il saisit l'immense charme et le caractère unique des caves.

Meilleurs avis

Fredrik Van Rabén
August 30, 2021
Nous avons tenté notre chance et sommes allés le visiter un lundi avant le déjeuner. Andrea qui s'est occupée de nous était incroyablement accueillante. Je reviendrai !
Jaime Prieto
September 18, 2024
Cette maison offre d'excellentes franciacortas, ils ont un domaine fantastique et sont l'endroit le plus convivial que j'ai connu dans la région. N'y pensez plus, réservez et partez !!
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Emplacement

Emplacement Via Fontana 11, 25040 Monticelli Brusati Brescia, Italy

Région

Franciacorta, Lombardie, Italie

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Parking
Stationnement des autobus

Heures de visite

Lundi - Vendredi
fermé
Dimanche
fermé
Samedi
10:00 - 10:30

Types de vins

Vin pétillant

Cépages

Chardonnay et Pinot Noir

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Antica Fratta Winery

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Avis (9)

Baroni Andrea
Révisé le December 31, 2024

Fête ""Parfaite"" pour mon soixante-dixième anniversaire à tous points de vue. Environnement avec de grands espaces lumineux, personnel professionnel impeccable, un merci spécial à Miss Francesca. Vins parfaitement assortis à tous les plats. La salle où nous avons déjeuné, ou plutôt célébré, était préparée, je dois le dire, d'une élégance et d'un raffinement exquis. Félicitations, vous avez été vraiment très bon, dépassant toutes les attentes. Et je termine par un merci spécial au chef Mauro du restaurant ""Malo"" de Rovato et à son équipe pour le menu qui a su comprendre mes besoins et laisser tout le monde surpris et sans voix.

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Jaime Prieto
Révisé le September 18, 2024

Cette maison offre d'excellentes franciacortas, ils ont un domaine fantastique et sont l'endroit le plus convivial que j'ai connu dans la région. N'y pensez plus, réservez et partez !!

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Carmelo Privitera
Révisé le November 7, 2023

A l'occasion du rassemblement des coléoptères à Franciacorta, j'ai eu le plaisir de visiter la cave Antica Fratta. Un lieu très élégant et raffiné, avec des jardins bien entretenus. Une dégustation des différents vins de la cave a été organisée de manière excellente, on nous a servi des produits de haute et superbe qualité le tout avec les différents perlages des bulles de la maison. La très talentueuse Andrea nous a également fait visiter les caves en nous donnant des informations précises et détaillées sur les différentes phases du processus de production. Bravo, vous nous avez fait passer un merveilleux après-midi et nous avez fait rêver.

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Rita Ledonne
Révisé le October 24, 2023

Aujourd'hui, nous avons visité cette cave. Nous avons eu une dégustation et une visite de vins incroyablement informatives, accueillantes et intéressantes. Nous avons goûté 3 vins, la réserve était exceptionnelle. Francesca était engageante et connaissait bien le sujet. Elle a vraiment fait un effort supplémentaire pour s'assurer que nous étions immergés dans l'expérience non seulement de la cave mais aussi de la région de Franciacorta que nous visitons. Hautement recommandé.

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Enzo Bresciani
Révisé le March 21, 2023

Belle expérience, villa très suggestive, cave pas très grande mais méthode intéressante. Recommandé.

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Questions fréquemment posées sur Antica Fratta Winery

Où se trouve Antica Fratta Winery ?

Antica Fratta Winery est situé à Franciacorta, Italie

Quel type de vins Antica Fratta Winery produit-il ?

Antica Fratta Winery produit Vin pétillant.

Quels cépages plantent-ils à Antica Fratta Winery ?

Chez Antica Fratta Winery, ils cultivent Chardonnay et Pinot Noir.

Quelles langues parlent-ils au Antica Fratta Winery ?

Chez Antica Fratta Winery ils parlent anglais, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Antica Fratta Winery ?

Non, Antica Fratta Winery n'est pas un producteur de vin biologique.